本日（2015.04.18土）は築地場内市場のやじ満さんにお邪魔しました。
待ち合わせは７：３０に決定。
さてもう少し時間があります。
天房さんでマグロでもいただいてから待ち合わせ会場に伺おうかと思ったんですが７時になっても開店準備中…。
場内の店でスッと入って、サクッと飲んで、パッと出てこられる店は！？
先日江戸川さんはお邪魔したので、本日はやじ満さんに入ることにしました。
さて何にしましょう。
すでに時刻は７時を回っています。
待ち合わせは７時半！？
残された時間は１５分くらいですか！？
提供時間、食事の時間、ビールを飲む時間を考えて、冷やし中華なら間に合うかな！？とも思ったんですが…。
一番早いだろうと思われる、ビールにシューマイ１個。
あっつあつのシュウマイを半分に箸を４等分に切り分け、まずはプレーンで味わいビールをゴクリ。
あぁ～、旨い。
カラシをつけてパクリ、ビールをゴクリ。
あぁ～、旨い。
ソースをかけてパクリ、ビールをゴクリ。
あぁ～、旨い。
ソースに辛子をつけてパクリ、ビールをゴクリ。
あぁ～、旨い。
あっという間になくなり、待ち合わせ会場に移動します。
かとうさんの豆腐もたべたかったなぁ～っと未練を残しながら魚河岸横丁の写真を撮ってみると、これから待ち合わせしている人が見切れていました！！
さて次に続きます。
新しく立ち上げたレッドリスト（絶滅危惧）食堂がはかどらないのは秘密である…。
やじ満
03-3541-0729
東京都中央区築地5-2 築地市場 魚がし横丁 8号館
03-3541-0729
東京都中央区築地5-2 築地市場 魚がし横丁 8号館
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