Red List Restaurant【朝ラー】名古屋・愛知の”朝ラーメン”店まとめ【モーニング】
名古屋・愛知で朝からラーメンが食べられる店を約40軒まとめました。名古屋市内、愛知県内、チェーン店まで。開店時刻・定休日・SNSつきで随時更新中です。
Red List Restaurant
Red List Restaurantめしどころ野武士（江南市）のモーニング｜メニューと営業時間、朝ラーとふわふわ卵かけご飯
愛知県江南市にできた「めしどころ野武士」。いかつい屋号なのに看板には珈琲モーニングの文字。モーニングは8時から11時、ドリンク代のみのモーニングサービスと、ミニ朝ラーメンが選べる朝得セット。すべてに選べる小鉢がつきます。白身が苦手な娘には泡立て器が出てきて、ふわふわの卵かけご飯に。卓上には楽天とYahoo!で全国1位を取った「味の匠」の餃子のカードもありました。
愛知県今季初のおでん種！柳橋中央市場で買い出し＆魚源食堂で朝酒【名古屋・名駅】
二週間ぶりの柳橋中央市場詣の記録。鰯とザクロと今季初のおでん種を買い出し、魚源食堂ではんぺい煮と炭火の焼き魚で朝酒。三姉妹は恒例のお子様ランチ。家では大将に教わったとおりに鰯を焼き、夜は名古屋の赤棒とハツモトのおでん。ちなみに赤棒は通販では売っていません。名古屋に来るしかないのです。
Red List Restaurant魚柳（柳橋中央市場）が朝食開始｜8時〜10時、全9種類の定食とメニュー・値段
柳橋中央市場の魚柳が朝食を始めました。毎日8時〜10時、定食は全9種類。看板に出ていた4種類は1,780円〜2,580円（税抜）で、刺身と藁焼きの食べ比べ、本鮪絨毯ユッケ、本鰹の藁たたき葱韮月見。しかも15時までハッピーアワーでレモンサワーとハイボールが半額。
目次(このブログについて)名古屋カレーうどんまとめ｜発祥の鯱乃家と若鯱家、えびすや、豊橋カレーうどんまで
油揚げが浮く、とろみの強い名古屋カレーうどん。発祥とされる黒川の本店鯱乃家。暖簾分けで広がったえびすや、町の麺類食堂、丼の底にとろろご飯が眠る豊橋カレーうどんまで、名古屋のめちゃくちゃ旨いカレーうどんのまとめ。
Red List Restaurant実はラーメン王国！愛知県・名古屋市発祥のラーメンチェーン16
名古屋・愛知で生まれたラーメンチェーンを16並べました。スガキヤ、味仙、麺屋はなび、丸源、岐阜タンメンなど、発祥と特徴、公式サイトつき。実際に食べた7つの記録と、子連れで入れるかどうかも書いています。
グアムグアムでラーメン＠藤一番｜名古屋のチェーンが常夏の島にあった【2018年2月】
グアム・タモンのホテル通りにある「藤一番」。名古屋発のラーメンチェーンが常夏の島に2店あります。2018年2月に食べた記録と、2026年9月時点の営業時間・場所をまとめました。
目次(このブログについて)名古屋の中華そばまとめ｜町の麺類食堂の漆黒の一杯と、朝の中華そば
名古屋の「中華そば」は、うどんもきしめんも出す町の麺類食堂の一杯。節系の出汁とたまり醤油で、スープは漆黒になります。実際に食べた店を、麺類食堂・朝・専門店・市場に分けてまとめました。
目次(このブログについて)きしめん”定食”まとめ｜本物の名古屋めしを愛知県の麺類食堂で
きしめん定食は、きしめんに小さめの丼やご飯ものが付く町の麺類食堂の定番。観光向けの名古屋めしではなく、愛知県民が普段の昼に食べている一皿です。実際に訪ねた店をエリア別にまとめました。
目次(このブログについて)名古屋の市場めしまとめ｜本場・北部市場・柳橋中央市場の食堂と朝ごはん
名古屋で朝ごはんが食べられる市場の食堂を、本場（熱田）・北部市場（豊山町）・柳橋中央市場の三つに分けて一覧にしました。場内と場外の違い、店ごとの営業時間、一般の人の買い物のしかたまで。