名古屋・愛知の朝ラーメンおすすめ店まとめ

市場でごはん

名古屋・愛知で朝ラーを探している方へ。この記事では、実際に訪問した店、読者さんからいただいた情報、公式情報をもとに、朝からラーメンを楽しめる店をまとめています。

出張や旅行で「朝から名古屋らしいものを食べたい」方は店舗情報へ。近くに朝ラーの店がない方や、休日の朝に家で楽しみたい方は、記事前半のお取り寄せ朝ラーも参考にしてください。

先に結論:朝ラーは店で食べても、家で作っても楽しい

目的おすすめ選び方
名古屋らしさを味わいたい柳橋中央市場・金山・栄周辺の朝ラー駅近、朝営業、市場めしとの組み合わせで選ぶ
家族で休日の朝に食べたい名古屋系・ご当地ラーメンのセット味が複数入った食べ比べタイプが便利
朝でも重すぎない一杯がいい中華そば・塩・醤油系ネギ、海苔、ゆで卵、白ごはんを足すと朝食になる
市場飯っぽく楽しみたいラーメン+海苔・しらす・明太子・干物小鉢を足すと満足度が上がる

名古屋・愛知で朝ラーするなら、まずこのエリアから

名古屋・愛知県で朝ラーメンを探している方は、まず「名古屋駅・柳橋中央市場周辺」「金山駅周辺」から選ぶと失敗しにくいです。朝早くから営業している店があり、駅や市場から動きやすいので、出張・旅行・朝活にも使いやすいエリアです。

目的おすすめエリア向いている人
名古屋観光・出張ついで名古屋駅・柳橋中央市場周辺新幹線・ホテル利用の人
市場めしも楽しみたい柳橋中央市場・中央卸売市場周辺朝ごはん、昼飲み、魚介が好きな人
市内で気軽に朝ラー金山・栄・上前津周辺地下鉄やJRで動く人
車で朝ラー巡り愛知県内の郊外店駐車場やドライブ重視の人

営業時間や定休日は変わりやすいため、訪問前には公式サイト、Instagram、X、Googleマップなどで最新情報を確認してください。

朝ラー遠征・名古屋旅行で使いやすいリンク

朝ラー目的で名古屋に泊まるなら、名古屋駅・金山駅・栄周辺に宿を取ると動きやすいです。早朝営業の店に行く場合、チェックアウト前に朝ごはんとして回れるのも便利です。
【ふるさと納税】愛知県名古屋市の対象施設で使える(楽天トラベル)

家でも朝ラー気分を楽しむなら

朝から外に出られない日や、遠方で名古屋まで来られない方は、お取り寄せラーメンを用意しておくと便利です。朝ラー向きなのは、濃すぎるこってり系より、中華そば・塩・醤油・名古屋らしい和風とんこつあたり。ネギ、海苔、ゆで卵、白ごはんを添えるだけで、休日の朝ごはんとして成立します。

家族で食べるなら、同じ味を大量に買うより、数種類が入ったセットのほうが失敗しにくいです。子どもはあっさり、大人は名古屋らしい味、休日は食べ比べ、という使い分けができます。

  • 名古屋らしさで選ぶなら、寿がきや系
  • 家族で楽しむなら、ご当地ラーメンの食べ比べ
  • 朝向きの軽さで選ぶなら、中華そば・塩・醤油
  • 市場飯気分を足すなら、海苔・しらす・明太子・干物

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朝ラー好きにおすすめのお取り寄せ

朝ラー記事を読みに来る方は「今すぐ店に行きたい人」だけではありません。近くに朝営業の店がない方、子連れで朝から外食しにくい方、休日に家でゆっくり食べたい方には、お取り寄せのラーメンが向いています。

こんな人におすすめ選ぶ商品理由
名古屋らしさを楽しみたい寿がきや・名古屋系ラーメン愛知県民にはなじみがあり、朝でも食べやすい
家族で食べたいご当地ラーメン食べ比べ味を選べるので、子どもと大人で分けやすい
店の味に近いものがいい有名店監修・店舗系ラーメン外食気分を家で味わいやすい
軽めの朝ごはんにしたい棒ラーメン・中華そば系具材を足しても重くなりにくい

以下は、朝ラー好きの方にすすめやすい商品です。価格や在庫は変わるため、購入前にリンク先で確認してください。

千客麺来・久保田
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モーニング文化から生まれた新潮流

愛知県といえば、ドリンク代だけでトーストやゆで卵が付いてくるモーニング文化が有名です。そんな独自の文化を持つこの地で、今、新たな食のトレンドが生まれています。
それは、モーニングの時間帯(午前10時前)にラーメンをいただく「朝ラー」です。

朝ラー、モーニングラーメン、名古屋式朝ラー

名古屋の朝ラーは、単に朝早くからラーメンが提供されるだけに留まりません。食後のコーヒーサービスが付いたり、ライスがついたり、といった付加価値が必須要素となっているのです。
この「お得感」こそが、名古屋の朝ラーが他の地域の朝ラーメンと一線を画す、最大の魅力と言えるでしょう。
こうした愛知県ならではのサービスが加わることが、単に朝早くラーメンを食べることではなく、一つの文化としてブラッシュアップされていくのではないかと、私は期待を込めて見守っています。
栄枯盛衰が激しい名古屋の麺類業界ですが、この新しい文化が根付くよう、私も応援していきたいと思っています。


【お願い】

お店の営業時間やサービス内容は、時代とともに変わるものです。訪問される際は、必ず公式ホームページやInstagram、X(旧Twitter)などで事前にご確認ください。

市場系

名古屋駅(柳橋中央市場)
中華そば大河2021.6」open6:00、水9:00、定休:日、HP
和nico2025.4」open7:00、水11:00、定休:なし、InstagramXGoogle map

地下鉄日比野駅(名古屋市中央卸売市場本場)
天末食堂2024.9」open2:30、水(不定休)、日祝、Instagram
一力2024.12」open6:00、定休:水(不定休)、日祝、Instagram

名古屋市営バス黒川11北部市場(名古屋市中央卸売市場北部市場)
中華そばふじ田2026.3」open日9:00、月・火6:00、営業日月火、Instagram

一色さかな村
「中華そば一色」open6:00、営業:土日、Instagram

豊橋魚市場
キッチン山田農園2024.11」open日5:00、定休:水(不定休)、日祝、Instagram

名古屋市

金山駅
麺処素和2025.12」open7:00、営業:朝ラーは木金土日InstagramXgooglemap
らーめんニュー直方2023.9」open7:00、水11:00、定休:なし、InstagramX (2025.2名駅より金山駅へ)
栄駅
「麺処彩和」open7:00、X
上前津駅
「中華そば屋の豚クッパ」open0:00、Instagramtiktok
庄内通駅
「薬膳ラーメン本丸」open9:30、HPInstagram
黒川駅
鴨出汁麺シフク2025.11」open8:00、HPInstagram
丸の内駅
麺や達也2025.9」open8:00、定休:土日、Instagram
名古屋市守山区
ひだ中華そば陣屋2025.3」open日6:00、定休:月、HP
名古屋市港区
「はま寿司港区新川店」open5:00、HPGooglemap

愛知県内

春日井市
焼鳥ラーメンあらや2024.9」open7:00、定休:日、Instagram
「ラーメンショップ春日井店」open7:00、定休:火、Instagram
「らぅめん考房ありがたや」open8:00、朝ラーは土日祝月、XInstagram
はま寿司春日井大和通店2024.1」open5:00、HPGooglemap

一宮市
「麺屋天空」open8:00、営業:朝ラーは土日祝のみInstagram
「中華そばこいけ」open7:00、朝ラーは平日のみHP
「麺粥家 大黒天」open8:00、定休:日、第一月、Instagram(2025.11.18追記)

江南市
「ラーメン食堂野武士」open7:00、定休:火、HPInstagram

津島市
「ラーメンショップ津島店」open日9:00、定休:水、Instagram

尾張旭市
とんこつラーメン専門店 ようら本店2026.2」open7:00、定休:月、HPInstagram

稲沢市
「中華そばしばや」open8:00、朝ラーは土日のみ、InstagramTikTok

安城市
「鶏白湯ラーメン一ノ瀬」open日7:00、定休:月、Instagram
「アンデルセン」open8:00、定休:火

豊川市
「ラーメン宝塔豊川店」open日600、定休:月、Instagram

刈谷市
ひろさんラーメン」open7:00、朝ラーメンは月~金、googlemapInstagramHP

メディア

【冬のお値打ちWEEK】名古屋めしに朝ラーメン?喫茶店じゃないモーニング【チャント!特集】CBCテレビ
平日の早朝からラーメン店に行列!?今話題の「朝ラーメン」が東海地方でも楽しめる!CBC MAGAZINE

家で朝ラーを作る時の小さなコツ

お取り寄せラーメンを朝に食べるなら、具材を増やしすぎないほうが食べやすいです。ネギ、海苔、ゆで卵、白ごはんくらいで十分。市場飯っぽくしたい日は、しらす、明太子、干物を小鉢で足すと満足度が上がります。

ちなみに、個人的にはこちら(Amazon)や、五木の子守唄(Amazon)も好きです。味の好みは人それぞれですが、家で朝ラーを始める入口としては試しやすいと思います。

閉店

北名古屋市
「大橋家」open土・日・祝7:00、定休:日、Instagram、(コメント、食べログ)、閉店2025.11

江南市
「カフェ&ラーメン 来珈豆(ラコス) 江南店」open土日7:00平日9:00、Instagram、閉店2023(コメント、google map)

名古屋市中央卸売市場本場
フジサワ中華そば」open土日7:00、X、閉店2024.9(現地確認)

メモ

岐阜県

恵美飯店
麺屋みつる

コメント

  1. misonikomi1964 より:

    一宮は中華そばこいけ というお店(駅すぐ近く)で7時から10時まで平日朝ラーやってます。
    500円です。

    私は何度か行っています。 岐阜タンメンの系列です

    • hal9000se より:

      misonikomi1964さん、おはようございます。
      おおっ!ありがたいです。
      すぐ記載します。
      流石一宮のモーニングですね!

      情報ありがとうございます。

  2. 匿名 より:

    刈谷駅南口近くの、ひろさんラーメンも朝ラーやってますよ

    • hal9000se より:

      情報ありがとうございます。
      すぐに加筆いたします。

      コメントありがとうございます。

  3. mimsonikomi1964 より:

    一宮 中華そばこいけ 朝ラー  500円から300円に値下げした模様です。

    ちょっと 大丈夫かいな・・・ 適正価格あるでしょ。 

    • hal9000se より:

      imsonikomi1964さん、おはようございます。
      300円ですか!?麺だけにしたのかな!?
      一宮はモーニング激戦地区だから、朝ラーの入り込む隙はないんですかね!?

      極端な値下げ、極端な営業時間の延長は…、あんまり良いイメージがありませんね。
      早めにお邪魔したいと思います。

      コメントありがとうございます。

  4. 匿名 より:

    カフェ&ラーメン 来珈豆
    大橋家
    閉店してます

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