名古屋・愛知の”朝ラーメン”おすすめ店まとめ

名古屋・愛知で朝ラーを探している方へ。この記事では、実際に訪問した店、読者さんからいただいた情報、公式情報をもとに、朝からラーメンを楽しめる店をまとめています。

2026.7.25　麺粥家大黒天訪問・追記

モーニング文化から生まれた新潮流

愛知県といえば、ドリンク代だけでトーストやゆで卵が付いてくるモーニング文化が有名です。そんな独自の文化を持つこの地で、今、新たな食のトレンドが生まれています。
それは、モーニングの時間帯（午前10時前）にラーメンをいただく「朝ラー」です。

朝ラー、モーニングラーメン、名古屋式朝ラー

名古屋の朝ラーは、単に朝早くからラーメンが提供されるだけに留まりません。食後のコーヒーサービスが付いたり、ライスがついたり、といった付加価値が必須要素となっているのです。
この「お得感」こそが、名古屋の朝ラーが他の地域の朝ラーメンと一線を画す、最大の魅力と言えるでしょう。
こうした愛知県ならではのサービスが加わることが、単に朝早くラーメンを食べることではなく、一つの文化としてブラッシュアップされていくのではないかと、私は期待を込めて見守っています。
栄枯盛衰が激しい名古屋の麺類業界ですが、この新しい文化が根付くよう、私も応援していきたいと思っています。

【お願い】

お店の営業時間やサービス内容は、時代とともに変わるものです。訪問される際は、必ず公式ホームページやInstagram、X（旧Twitter）などで事前にご確認ください。

市場系（朝ラーと言ったら、やっぱり市場）

名古屋駅（柳橋中央市場）
「中華そば大河2021.6」open6:00、水9:00、定休：日、HP
「和nico2026.5」open7:00、水11:00、定休：なし、Instagram、X、Google map

地下鉄日比野駅（名古屋市中央卸売市場本場）
「天末食堂2024.9」open2:30、水（不定休）、日祝、Instagram
「一力2024.12」open6:00、定休：水（不定休）、日祝、Instagram

名古屋市営バス黒川１１北部市場（名古屋市中央卸売市場北部市場）
「中華そばふじ田2026.3」open日9:00、月・火6:00、営業日月火、Instagram

一色さかな村
「中華そば一色」open6:00、営業：土日、Instagram

豊橋魚市場
「キッチン山田農園2024.11」open日5:00、定休：水（不定休）、日祝、Instagram

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名古屋市（喫茶店モーニングに変わる朝ラー）

金山駅
「麺処素和2025.12」open7:00、営業：朝ラーは木金土日Instagram、X、googlemap
「らーめんニュー直方2023.9」open7:00、水11:00、定休：なし、Instagram、X　（2025.2名駅より金山駅へ）
栄駅
「麺処彩和」open7:00、X
上前津駅
「中華そば屋の豚クッパ」open0:00、Instagram、tiktok
庄内通駅
「薬膳ラーメン本丸」open9:30、HP、Instagram
黒川駅
「鴨出汁麺シフク2025.11」open8:00、HP、Instagram
丸の内駅
「麺や達也2025.9」open8:00、定休：土日、Instagram
名古屋市守山区
「ひだ中華そば陣屋2025.3」open日6:00、定休：月、HP
名古屋市港区
「はま寿司港区新川店」open5:00、HP、Googlemap

愛知県内（各地に広がるモーニング文化）

春日井市
「焼鳥ラーメンあらや2024.9」open7:00、定休：日、Instagram
「ラーメンショップ春日井店」open7:00、定休：火、Instagram
「らぅめん考房ありがたや」open8:00、朝ラーは土日祝月、X、Instagram
「はま寿司春日井大和通店2024.1」open5:00、HP、Googlemap

一宮市
「麺屋天空」open8:00、営業：朝ラーは土日祝のみInstagram
「中華そばこいけ」open7:00、朝ラーは平日のみHP
「麺粥家 大黒天」open8:00、定休:日、第一月、Instagram、X、FB

江南市
「ラーメン食堂野武士」open7:00、定休：火、HP、Instagram

津島市
「ラーメンショップ津島店」open日9:00、定休：水、Instagram

尾張旭市
「とんこつラーメン専門店 ようら本店2026.2」open7:00、定休：月、HP、Instagram

稲沢市
「中華そばしばや」open8:00、朝ラーは土日のみ、Instagram、TikTok

安城市
「鶏白湯ラーメン一ノ瀬」open日7:00、定休：月、Instagram
「アンデルセン」open8:00、定休：火

豊川市
「ラーメン宝塔豊川店」open6:00、定休：月、Instagram

刈谷市
「ひろさんラーメン」open7:00、朝ラーメンは月～金、googlemap、Instagram、HP

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チェーン店（とうとうチェーン店まで動き出しました）

「すき家」朝食4:00～11:00HP、X、Instagram

「Sugakiya」朝ラーメン7:30～10:00HP、X、Instagram

メディア

【冬のお値打ちWEEK】名古屋めしに朝ラーメン？喫茶店じゃないモーニング【チャント！特集】CBCテレビ
平日の早朝からラーメン店に行列！？今話題の「朝ラーメン」が東海地方でも楽しめる！CBC MAGAZINE

閉店

北名古屋市
「大橋家」open土・日・祝7:00、定休：日、Instagram、（コメント、食べログ）、閉店2025.11

江南市
「カフェ＆ラーメン 来珈豆（ラコス） 江南店」open土日7:00平日9:00、Instagram、閉店2023（コメント、google map）

名古屋市中央卸売市場本場
「フジサワ中華そば」open土日7:00、X、閉店2024.9（現地確認）

情報募集中（未訪問・未確認のお店）

このリストは、アタクシが実際に訪問したお店に加えて、読者さんからお寄せいただいた情報で成り立っております。
以下は「朝ラーをやっているらしい」と伺ってはいるものの、まだ確認が取れていないお店です。

岐阜県
・恵美飯店
・麺屋みつる

実はこのリスト、何軒かは読者さんに教えていただいたお店です。一宮の「中華そばこいけ」も、閉店した2軒の情報も、読者さんからのご一報がきっかけでした。この場を借りて御礼申し上げます。
「ここも朝ラーやってるよ！」「あのお店、閉店したよ」といった情報がありましたら、ぜひ教えてください。確認が取れ次第このリストに追加・更新いたします。皆さんと一緒に、東海の朝ラー文化を育てていければ嬉しいです。（拝）