市場で中華そば@若葉(築地場外市場、東京都中央区築地)

本日(20160213土)は東京都中央区築地、築地場外市場門跡通りにある若葉さんにお邪魔しました。

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朝7時の場外は、混雑店と閑散店の二極化してますね。

ラーメンでも啜って〆にしようと考えたのですが、井上さんは大行列。

6dc271f7.jpg

そして私は若葉さんに並び!?ます。

カウンターは満席ですが、歩道にテーブルがいくつかあるので、中華そばを一つお願いする。

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歩道のテーブルには若葉さんの歴史がラミネートされています。

78ed6931.jpg

ビジュアルがいいですね。

具はチャーシューにシナチク、どっさり載ったネギ。

シナチクって今は言っちゃいけないんですかね。
でもメンマってのも味気ないですよね。
ラーメンだってシナソバって昔は言っていたんですけどね。

698bd581.jpg

気を取り直して実食。
この細麺がいいんですよ。

すっきりとしたあっつあつのスープとよく絡み。

これ以上ない速さで食べることが出来ます。
ラーメンも手繰るっていうんでしょうか!?

寿司は抓むだし、焼肉はひっくり返すって言っていたのは私の地元だけでしょうか?

7b33161b.jpg

場内は場内の雰囲気がありますが、場外は場外の雰囲気があります。

この雰囲気の中で中華そばを啜るのが、やっぱりうまいんですよね。

ご馳走様でした。

977f337b.jpg

店にも通りにも中華そばにも味がある若葉さんでした。

(目次)市場で朝ごはん

(目次)築地市場

若葉

中央区築地4-9-11

電話:03-3546-6589

営業時間:05:00~13:00

休業日:日曜・祝日・休市日

市場で中華そば@若葉(築地場外市場、東京都中央区築地)

本日(20160213土)は東京都中央区築地、築地場外市場門跡通りにある若葉さんにお邪魔しました。

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朝7時の場外は、混雑店と閑散店の二極化してますね。

ラーメンでも啜って〆にしようと考えたのですが、井上さんは大行列。

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そして私は若葉さんに並び!?ます。

カウンターは満席ですが、歩道にテーブルがいくつかあるので、中華そばを一つお願いする。

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歩道のテーブルには若葉さんの歴史がラミネートされています。

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ビジュアルがいいですね。

具はチャーシューにシナチク、どっさり載ったネギ。

シナチクって今は言っちゃいけないんですかね。
でもメンマってのも味気ないですよね。
ラーメンだってシナソバって昔は言っていたんですけどね。

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気を取り直して実食。
この細麺がいいんですよ。

すっきりとしたあっつあつのスープとよく絡み。

これ以上ない速さで食べることが出来ます。
ラーメンも手繰るっていうんでしょうか!?

寿司は抓むだし、焼肉はひっくり返すって言っていたのは私の地元だけでしょうか?

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場内は場内の雰囲気がありますが、場外は場外の雰囲気があります。

この雰囲気の中で中華そばを啜るのが、やっぱりうまいんですよね。

ご馳走様でした。

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店にも通りにも中華そばにも味がある若葉さんでした。

(目次)市場で朝ごはん

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若葉

中央区築地4-9-11

電話:03-3546-6589

営業時間:05:00~13:00

休業日:日曜・祝日・休市日

市場で中華そば@若葉(築地場外市場、東京都中央区築地)

本日(20160213土)は東京都中央区築地、築地場外市場門跡通りにある若葉さんにお邪魔しました。

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朝7時の場外は、混雑店と閑散店の二極化してますね。

ラーメンでも啜って〆にしようと考えたのですが、井上さんは大行列。

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そして私は若葉さんに並び!?ます。

カウンターは満席ですが、歩道にテーブルがいくつかあるので、中華そばを一つお願いする。

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歩道のテーブルには若葉さんの歴史がラミネートされています。

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ビジュアルがいいですね。

具はチャーシューにシナチク、どっさり載ったネギ。

シナチクって今は言っちゃいけないんですかね。
でもメンマってのも味気ないですよね。
ラーメンだってシナソバって昔は言っていたんですけどね。

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気を取り直して実食。
この細麺がいいんですよ。

すっきりとしたあっつあつのスープとよく絡み。

これ以上ない速さで食べることが出来ます。
ラーメンも手繰るっていうんでしょうか!?

寿司は抓むだし、焼肉はひっくり返すって言っていたのは私の地元だけでしょうか?

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場内は場内の雰囲気がありますが、場外は場外の雰囲気があります。

この雰囲気の中で中華そばを啜るのが、やっぱりうまいんですよね。

ご馳走様でした。

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店にも通りにも中華そばにも味がある若葉さんでした。

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若葉

中央区築地4-9-11

電話:03-3546-6589

営業時間:05:00~13:00

休業日:日曜・祝日・休市日

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