かなり懐かしい話ですが…。
本日は名古屋市中区橘にある一八本店にお邪魔しました。

愛知県を訪れたら必ず訪れたい店の一つである。

”ヤマショウ”の一八のれん会の総本山である。

やはりこちらに来たらきしめんをいただくのがよろしいかと。

こちらが私の拙い経験からいうと正式な由緒正しいきしめん。ほうれん草にかまぼこ油揚げに花かつおどっさり。そして手打ちの麺。もっとも重要なのは汁。ムロアジで取った出汁にたまり醤油で味をつけたもの。絶対一度は味わっていただきたい一品である。

屋号の書いてある箸袋なんかも最近見なくなってしまいましたね。

愛知県を離れてしまったのを後悔する理由になるお店です。またお邪魔します。

一八本店
052-321-0475
愛知県名古屋市中区橘1-5-14
営業時間１１：００～１５：００、１７：００～２０：３０
定休日：月曜（夜）、火曜
駐車場：店舗の裏、提携駐車場あり

以下メニューとなります。

かなり懐かしい話ですが…。
本日は名古屋市中区橘にある一八本店にお邪魔しました。

愛知県を訪れたら必ず訪れたい店の一つである。

”ヤマショウ”の一八のれん会の総本山である。

やはりこちらに来たらきしめんをいただくのがよろしいかと。

こちらが私の拙い経験からいうと正式な由緒正しいきしめん。ほうれん草にかまぼこ油揚げに花かつおどっさり。そして手打ちの麺。もっとも重要なのは汁。ムロアジで取った出汁にたまり醤油で味をつけたもの。絶対一度は味わっていただきたい一品である。

屋号の書いてある箸袋なんかも最近見なくなってしまいましたね。

愛知県を離れてしまったのを後悔する理由になるお店です。またお邪魔します。

一八本店
052-321-0475
愛知県名古屋市中区橘1-5-14
営業時間１１：００～１５：００、１７：００～２０：３０
定休日：月曜（夜）、火曜
駐車場：店舗の裏、提携駐車場あり

以下メニューとなります。

かなり懐かしい話ですが…。
本日は名古屋市中区橘にある一八本店にお邪魔しました。

愛知県を訪れたら必ず訪れたい店の一つである。

”ヤマショウ”の一八のれん会の総本山である。

やはりこちらに来たらきしめんをいただくのがよろしいかと。

こちらが私の拙い経験からいうと正式な由緒正しいきしめん。ほうれん草にかまぼこ油揚げに花かつおどっさり。そして手打ちの麺。もっとも重要なのは汁。ムロアジで取った出汁にたまり醤油で味をつけたもの。絶対一度は味わっていただきたい一品である。

屋号の書いてある箸袋なんかも最近見なくなってしまいましたね。

愛知県を離れてしまったのを後悔する理由になるお店です。またお邪魔します。

一八本店
052-321-0475
愛知県名古屋市中区橘1-5-14
営業時間１１：００～１５：００、１７：００～２０：３０
定休日：月曜（夜）、火曜
駐車場：店舗の裏、提携駐車場あり

以下メニューとなります。