本日(20171026木)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。
3か月ぶりの築地訪問な私ですが、築地に3か月来ていないってことは、愛養さんにも3か月来ていないってことになります。
八千代さんでカキ・アジフライ定食カレーちょいがけをいただき、とりあえず8号館前を冷かします。
7時前の8号館は平和なムードですね。
再び6号館にもどり愛養さんの扉を空けます。
「あら、久しぶり。」っと声をかけられますが、昨日も来たように接待していただけます。
ホットミルクコーヒー。
このグラスは初めてだなと思うと、やはりだいぶ間が開いたんだなぁと再確認してしまいます。
それでも「今日はトーストは良いんですか?」と聞いていただけ、テレながらも”ややこしい”注文をしてしまう私…。
「シュガーとバターのハーフ。上と下の耳を残してください。」
ジャムより砂糖の方が耳の味を味わえる気がします。
もっともバターだけのほうがしっかり味わえるんでしょうが、デザート代わりのトーストなので、甘みがほしいんですよね。
麗しの上の耳。
受け売りですが角食パンの耳で一番おいしい耳。
パリッとして本当においしいと思う。
すかさずお茶も出てきたんですが、画像なし。
時間がなく、あまりまったりと過ごせませんでしたが、リフレッシュできました。
ありがとうございます。またお願いいたします。
人が変われば時代も変わる。客のほしいものを売る市場は変化が激しいのは当たり前なんですが…。
もう少しこんな雰囲気を味わっていたいなぁ~。なんて3か月ぶりに訪問した観光客が勝手なことを言ってみる。
とコピペしてみる…。
珈琲店愛養
03-3541-2140
東京都中央区築地5-2-1(築地市場6号館)
営業時間:03:30~12:30
休業日:日曜・祝日・休市日・市場に準ずる
訪問履歴
トースト(耳二つ落とし、シュガーバターハーフ)、ミルクコーヒー@愛養
トースト(耳二つ落とし、シュガージャムハーフ)、アイスミルクコーヒー@愛養
トースト(耳二つ落とし、シュガーバターハーフ)、マッチ@愛養
オープンサンド(トースト耳なし八つ切り、ゆで卵)、ミルクコーヒー@愛養
トースト(耳二つ落としジャムちょい乗せ)、ミルクコーヒー@愛養
トースト(ハーフ耳二つ落とし)、ミルクコーヒー、ゆで卵@愛養
トースト(大岩バージョンpart.2)、ミルクコーヒー@愛養








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