本日（202005）は愛知県名古屋市中区栄にあるいば昇さんにお邪魔しました。
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もう自分が何やってるか分かってないかもしれませんね。今日（20200521）記者会見で名古屋市を訴えるみたいだし…。東京を変えるのは難しいかもしれませんが、愛知は結構簡単なんじゃないですか！？堀江さん！
正直誰でもいいから立ってくれ！って思っている人が多いんじゃないかな！？
閑話休題
名古屋名物ひつまぶしの発祥とされるお店は二つある。
一つはあつた蓬莱軒で、一つはここいば昇さんである。
名古屋の老舗はいろいろ逸話のあるお店が多くて、ひつまぶしもいろいろあったみたいですね。
ひつまぶし（wikipedhia)
場所は名古屋の夜の繁華街、プリンセス大通りをちょいと脇にそれたところにあります。
プリンセス大通り(wikipedhia)
プリンセス大通り(wikipedhia)
関西風暖簾に白抜きの鰻専門。
これだけの風格はなかなか出ませんな。
これだけの風格はなかなか出ませんな。
夜の町錦にあって、営業時間が短めなのが不思議！？
武漢肺炎前から２０：３０閉店だった模様。
武漢肺炎前から２０：３０閉店だった模様。
ホントならお店で食べたいところですが、テイクアウトのご時世ですなぁ。
テイクアウトでも席に案内されお茶まで出てくる老舗の接待は気持ちが良いです。
もっともまともな鰻は提供するまでに時間がかかるもの。立って待っている訳には行かないんでしょうな。
そんな訳でお家に戻って折り詰めを頂きます。
包まれているので期待感増しますね。
また包みを開けたら重箱ですよ！
元々鰻屋はテイクアウトもお家芸なんですが、これは久しく見ないサービスですね。
パカっと蓋を開けた瞬間が鰻の一番嬉しいところ。
香りが良いですよね。
鰻は関東者には固め、これはひつまぶしの方が美味しいと思う。
っが、タレは愛知県特有の甘みのあるもので、タレを纏った米粒の喉越しがよくて、一気にかき込んでしまいます。
っが、タレは愛知県特有の甘みのあるもので、タレを纏った米粒の喉越しがよくて、一気にかき込んでしまいます。
サービスでつけてくれた漬物が塩見が効いていて、ご飯は大盛りにすれば良かったと後悔させました。
実は私、昨日から通常営業。
エール飯シリーズはこれで終わりかな！？
過ぎてしまえば子供と一緒に過ごせる贅沢な期間でしたな。
日本全国、世界中が元の世界に戻れますように！旅行や外食が楽しめるようになりますように！大相撲が復活しますように！
以下メニューとなります。
いば昇
052-241-3944
愛知県名古屋市中区栄３丁目８−１２１
営業：11:00〜14:30,16:00〜20:30
定休：金
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