みのや＠愛知県西春日井郡豊山町豊場流川

愛知ＲＬＲ

これが名古屋の涼の取り方！愛知県西春日井郡豊山町にあるみのやさんで、ぐつぐつの味噌煮込みうどんにカレー煮込みうどん。

2020.08.15

本日(202008)は愛知県西春日井郡豊山町豊場流川にあるみのやさんにお邪魔しました。

RLRを謳って、絶滅の危惧をされる食堂を食べ歩くはずのブログなんですが、最近人気店ばっかり通ってますね…。
松月の夏と言いながらも松月も食べていませんし…。
迷走しております。

そんな訳で今日も人気店のみのやさんへ。

うだるような暑さだったもので、とにもかくにもビールをお願いする。
付け出しは枝豆でした。やっぱり時期の物ってのは良いですなぁ。
冷凍の枝豆が旨い！なんて言ってましたが、茹でたてってのは旨いですなぁ。

子供たちにはきしめん定食。
小鉢はお父さんのおつまみ。
子供が争って食べるので、親は嬉しいですな。

奥さんは餅入り味噌煮込みうどん。
愛知県の人ってのはアッツイ日に鍋焼きやら、鉄板焼きを食べる習性があるようですね。
これでもかっ！って暑い日に、土鍋でぐっつぐつに煮込まれた味噌煮込みうどんを食べるなんて…、旨そうですな。

アタクシはカレー煮込みうどん。
お冷がついてくる心遣いが嬉しいですな。

よく知らないんですが、カレーうどんとカレー煮込みうどんって区別するのは、使用するうどんの違いかな！？
っと思ったらすでに１０年の歴史があるんですね。
みそ煮込みうどんの食塩を混ぜてない麺をカレースープで煮込んだものなんですね。
尾張名古屋カレー煮込みうどん.com
みそ煮込みうどんの麺は伸びないので、具をつつきながらビールを飲み、〆に麺を啜るって楽しみ方が出来ますな。