山田屋202008＠愛知県名古屋市東区東外堀町

本日（202008）は愛知県名古屋市東区東外堀町にある山田屋さんにお邪魔しました

愛知県独自の緊急事態宣言も解除され、平常を取り戻しつつある我が家でして、小学校・幼稚園の夏休みも終わり、バタバタした日々を過ごしております。
首長のリコールやら、首相会見でもう少し暮らしやすい愛知県にならないかと思いながら、なぜか朝５時に起きた子供たちに食事を作り、ブログを認めております。

実は８月上旬の画像。
なぜかスマホの奥底に眠ってしまっていたんですね。

山田屋さんはなぜかかつカレー丼押し。
不思議と感じるのは、名古屋のカレーうどんって特殊で、鶏がらスープで出汁をとり、ビシッとしたスパイスが効いていたりして、所謂蕎麦屋のカレーは旨いってレベルではないものが多いんですよ。作り置きが出来ないのか、大量に作れないのか分かりませんが、全国展開するチェーン店で提供される名古屋カレーうどんはかなりかけ離れたものになっております。名古屋観光の際には是非味わっていただきたいものの一つである。
っが、山田屋さんのカレーうどんは、所謂蕎麦屋のカレーは旨い寄りで、ビシッと利いたかつお出汁にとろみをかけたものである。恐らく名古屋のカレーうどんが流行る前から提供している、名古屋カレーうどんより歴史のある名古屋カレーうどんなんだと推測している。嗚呼！もう何が何だか自分でも分からない…。

とりあえず山田屋さんの押しメニューのカツカレー丼を一度は食べておかなきゃいけないと思った次第であります。