圓家@愛知県春日井市高山町

本日(202103)は愛知県春日井市高山町にある圓家さんにお邪魔しました。
圓家HP

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定期的に来てるんじゃないかな!?っと思っていたんですが、1年ぶりの訪問。
愛知県春日井市で知る人は知るって感じのちゃんぽん屋さんでしたが、ひと昔前大ブレイク。
春日井市民病院前に大規模なお店をオープンし、大混雑だったんですが…。
コロナ渦に飲み込まれたようで、春日井市民病院前は閉店されました。
https://enya-chanpon.com/2020/05/06/notice/
ホント飲食店にとっては辛い1年でしたね。緊急事態宣言も明けたってことで、感染症対策は万全に食べ歩きを楽しみたいものである。

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一店舗閉店したからって、本店の人気が無くなった訳ではなく、大混雑の店内。
ちょいと待ってテーブル席に通されます。

ちゃんぽん屋さんってシーズニングが豊富ですよね。

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なにはなくともビールを煽りちょいと心持を良くいたします。

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以前はハーフがありましたが、現在はないようでレバニラを一人前ほど誂えます。
こちらのレバニラを食べてから、我が家のレバニラもレバーを薄く切るようになりました。
濃い目の味付けがビールを進ませますな。
食べ進めてちょいと口がたるくなったら酢をかけ回します。

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ちゃんぽんの美味しさは折り紙付き。
相変わらず旨い。
酢をかけ回して、さらに旨さ倍増ですよ!

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チャーハンはデフォルトで焼き肉が乗っかってきます。
運動部の高校生には堪らない一品ですな。
主食だか、おかずだか分からないですな。

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春巻きは1本からお願いできるホスピタリティーも素敵です。

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餃子もなかなかなもんですよ。

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激動の1年でしたが、季節は春。
感染症対策はバッチリしながらちょいと浮かれたいものですな。

訪問履歴
圓家201912

圓家
0568-33-5862
愛知県春日井市高山町3-10-10
営業:11:00~14:30,17:00~24:00
定休:不定休
 

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