本日（202405）は愛知県春日井市下市場町にある武蔵野さんにお邪魔しました。

普通に土日を過ごし、やっとまとまった休日が始まったと思ったら…、GWも後半戦なんですね。子供たちをどっかに連れて行かなきゃいけないなぁとは思いながら、公園にプール、家を買う予定はございませんが、ハウジングセンターのアンパンマンショーを見に行ったり、雨が降ったら映画かボーリングかなぁ～！？っと地味なGWを過ごしております。
今年のGWは開市日も僅かだし、ノスタルジック食堂は祝日はやらないお店も多く、食べ歩きのブログをやる気にもならないってのがホントの所…。
なんたってコロナ明けのGW。さらにインフレも加わりまして、飲食店は大変なことになっているようですね。人手不足を理由に休むお店も少なくないとか…。元通りの生活に戻るには、まだまだ時間がかかりそうですな。
そんなボーっとしたGW中でも、アタシの琴線をトレモロで弾く武蔵野さんは元気に営業中。ありがたいですな。
って、去年のコピペなんですが、毎年寸分たがわず同じことをしている我が家ってどうよ…。
ちくわ天、どて煮、海老おろしうどん、ざるそば、たぬきうどん、冷やしたぬき＠武蔵野202305
とりあえずアタクシ何と言っても関東風の冷やしたぬきそばをこよなく愛する男なんである。
”関東風”と拘るのは、関東の冷やしたぬきそばってのは、簡単に言うと冷やし中華の麺がそばに置き換わり、揚げ玉をちょいと足したようなものなのである。
いわゆるたぬきそばってのは、揚げ玉が乗ったそば何だが、関東の冷やしたぬきそばってのは、揚げ玉に胡瓜の千切りがマストで、かまぼこかなるとの細切りorハム、錦糸卵あたりが乗っていて、初めて冷やしたぬきって呼べるんじゃないかと思っている。何故か紅生姜が真ん中にいるものを多く見かける。
冷やしたぬきそば　東京（Google画像検索）
冷やしたぬきそば　埼玉（Google画像検索）
冷やしたぬきそば　群馬（Google画像検索）
っが、アタクシ現在東海地方在住の身。冷やしたぬきそばってのが食べられないのだ！
まず言葉が違う！東海地区では”冷やし”のことを”コロ”と呼び、”そばころ”ってのがぶっかけそばとなる。
そばころには揚げ玉が入ってくることも少なくないため、冷やしたぬきそばってのをメニューにいれいてるお店も少ない。
郷に入っては郷に従えってのは分かるんだが、なにせアタクシ関東の冷やしたぬきそば好き！半袖でも着ようかな！？って思う頃には冷やしたぬきそばを体が求めるのだ！！
そんな特殊な性癖をもつアタクシを救ってくれるのが、こちら武蔵野さんなのである

そんな訳で去年の５月以来の訪問となった。
とりあえず蕎麦前を何にしようか悩んでみる。

ビールは大瓶ですな。「朝
日ですか？麒麟ですか？」って聞かれるのがまた嬉しい。

蕎麦前にかき揚げをお願いする。しめじが入っていて旨い！

卵焼きは大根おろしがたっぷりですな。
醤油をちょいと垂らしていただきます。

大姉ちゃんは素うどん。
お父さんの蕎麦前のかき揚げを入れて食べるって腹ですな。

奥様はざるうどん。
なぜ蕎麦屋でうどんを食うんだ！っとは色んな意味で言えません。

真ん中と末っ子はざるそばをシェアします。
海苔は載せないで！っと言ったはずだと真ん中がごねておりました…。

アタクシは武蔵野と言ったら冷やしたぬき一本槍！
どうですかこのビジュアル！！
東海の地でこれだけの冷やしたぬきそばが食べれるってのはありがたい！
揚げ玉、胡瓜、かまぼこ、刻みネギに乗りまで乗ってるんだからありがてぇ！！
混ぜるのは好きではないアタクシですが、わさびを溶かし、ちょいと混ぜて胡瓜にそば、かまぼこにそばをずずっと手繰ります。
嗚呼！うめぇ〜！
お父さんの夏の陣始まり始まり！って感じです。