本日は愛知県知多市つつじが丘にあるベトナムcaféラムさんにお邪魔しました。
緊急にアップしております。
なぜならラムさんは令和６年７月１４日に移転予定なのである。
さてそんなことは露知らず、錣山部屋の朝稽古を見学させていただき、近くで昼飯でもとGooglemap検索。
愛宕神社からほど近いベトナム料理ラムさんにお邪魔することになりました。
入店するなり、移転しますとのご報告。
引っ越し中でクーラーがなくってごめんなさいね。とお詫びされる。
丁寧に茶托（Amazon）載せられたお茶が出てきまして、ドリンクをお願いする。
ベトナムの炭酸飲料stingを手に取ると「これ高い！」っと言われてしまう。店内販売価格は５００円。そんな日本円の弱さを感じさせる会話がありました。
気を取り直し、お父さんはバーバーバー（Amazon）、大姉ちゃんはwinter melon tea（Amazon）で乾杯いたします。
アタクシ勉強不足で知らなかったんですが、winter melonって冬瓜のことなんですね。昔々台湾でペットボトルのジャスミン茶を飲んだら甘くってびっくりしたのを思い出す甘さのお茶でした。
メニューの丁寧な説明がありまして、注文を済ませる。
机上の基本調味料はこんな感じ。ベトナムは結構うま味調味料（Amazon）を使いますね。
メニューはこんな感じ。
タピオカミルクティーも練乳が入っていて、ベトナムらしい味わいです。
ランチのAセット。
ビーフフォーに揚げ春巻き、プリンまでついた豪勢なもんです。
バインミーは「お父さんが食べるなら辛くするよ！」っとスンチ（Amazon）をかけていただきます。
肉にハムにレバーペーストと肉肉しいバインミーでした。
最後だからとサービスしていただいたバナナココナッツのアイスクリーム。
バナナの果肉が入っているのに驚いてしまいました。
おそらくベトナムの方がメインのベトナム料理店でして、海外旅行に行った気になるお店でした。
新店舗にも伺ってみようかしらん！？
ベトナムcaféラム
090-5038-2683
知多市つつじが丘1-13
営業：火
定休：10:00～21:00
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