どんどん庵春日井瑞穂店202409

「立ち食いそば」っての関東、特に東京の独自の食文化なんですよね。関東に住んでいた頃は気にしたこともなかったんですが、東海に住んでいると、たまに食べたくなるんですよね。
また”食べたくなる”って感覚もちょっと違いまして、食べたいものはないが小腹は減った!甘いもんではない!って時とか、とにかく時間がない!立ち食いそばくらいならなんとかなるのに!って感じで、ここに立ち食いそば屋があったら良いのに!って思うくらいなんですな。

そんな立ち食いそば文化のない東海の地ですが、似て非なるものはありまして、ここどんどん庵も地方ローカル色の強いうどん屋さんがある。

「東海地区のご当地セルフうどんチェーン店「どんどん庵」」とHPにあるくらいのお店なのだ。
どんどん庵HP
IMG_7901

なんとこちらカウンターに茹で揚げられた「うどんきしめんそば」の玉が並んでおり、セルフでてぼ(Amazon)で湯がいて、湯切りするシステムなんですね。
これが面白くってですね。是非子どもにやらせてあげたいと、ランチタイムをズラして家族連れでやってきたわけです。
まあ子どもが喜んでくれてお父さんは満足です。
IMG_7904

揚げ物に小鉢を取りまして。
IMG_7903

お支払いを済ませてから出汁をかけます。
揚げ玉に刻みねぎに生姜、七味に一味の基本調味料の店などもあり、好みのフレイバーにして席につきます。
IMG_7910

うどん屋にらしからぬアルコールメニューの充実も嬉しいところですな。
天ぷらをアテに一杯やっている頼もしい先輩もいらっしゃいました。

IMG_7913

子どもが湯がいたこれっきしの素きしめん。
偏食少食の真ん中が一杯食べたのが嬉しかったっすね。

IMG_7908

お父さんは子どもの湯がいたそばに、揚げ物&小鉢、ビールなどもつけまして…。

IMG_7907

なかなか幸せな昼酒となりました。
湯呑みでビールを飲むってのも以前流行りましたね。泡立ちがいいとか言ってましたが、あれは陶器でしたね。
それでも湯呑みでぐいっとやるビールはまた格別です。

IMG_7909

ランチタイムを外せば結構家族連れが多くて安心しました。
なんたってアタクシ関東出身者なので、ランチタイムの立ち食いそばに子どもを連れて行くってのは、同志たちの邪魔をしてしまうようでして…、憚られるんですよね。
そんな心配は東海のうどん屋さんにはないようでした。
またお邪魔します。

IMG_7902

訪問履歴
どんどん庵伏見店202211

どんどん庵(HP)

業務用ラーメンてぼ 8メッシュ 丸底【てぼ】【テボ】【湯切り】【ラーメンテボ】【ラーメン】【そば】【麺揚げ】【麺上げざる】【めんあげ】【めん揚げ】【振りざる】【揚げざる】【うどんてぼ】【業務用】

どんどん庵春日井瑞穂店202409

「立ち食いそば」っての関東、特に東京の独自の食文化なんですよね。関東に住んでいた頃は気にしたこともなかったんですが、東海に住んでいると、たまに食べたくなるんですよね。
また”食べたくなる”って感覚もちょっと違いまして、食べたいものはないが小腹は減った!甘いもんではない!って時とか、とにかく時間がない!立ち食いそばくらいならなんとかなるのに!って感じで、ここに立ち食いそば屋があったら良いのに!って思うくらいなんですな。

そんな立ち食いそば文化のない東海の地ですが、似て非なるものはありまして、ここどんどん庵も地方ローカル色の強いうどん屋さんがある。

「東海地区のご当地セルフうどんチェーン店「どんどん庵」」とHPにあるくらいのお店なのだ。
どんどん庵HP
IMG_7901

なんとこちらカウンターに茹で揚げられた「うどんきしめんそば」の玉が並んでおり、セルフでてぼ(Amazon)で湯がいて、湯切りするシステムなんですね。
これが面白くってですね。是非子どもにやらせてあげたいと、ランチタイムをズラして家族連れでやってきたわけです。
まあ子どもが喜んでくれてお父さんは満足です。
IMG_7904

揚げ物に小鉢を取りまして。
IMG_7903

お支払いを済ませてから出汁をかけます。
揚げ玉に刻みねぎに生姜、七味に一味の基本調味料の店などもあり、好みのフレイバーにして席につきます。
IMG_7910

うどん屋にらしからぬアルコールメニューの充実も嬉しいところですな。
天ぷらをアテに一杯やっている頼もしい先輩もいらっしゃいました。

IMG_7913

子どもが湯がいたこれっきしの素きしめん。
偏食少食の真ん中が一杯食べたのが嬉しかったっすね。

IMG_7908

お父さんは子どもの湯がいたそばに、揚げ物&小鉢、ビールなどもつけまして…。

IMG_7907

なかなか幸せな昼酒となりました。
湯呑みでビールを飲むってのも以前流行りましたね。泡立ちがいいとか言ってましたが、あれは陶器でしたね。
それでも湯呑みでぐいっとやるビールはまた格別です。

IMG_7909

ランチタイムを外せば結構家族連れが多くて安心しました。
なんたってアタクシ関東出身者なので、ランチタイムの立ち食いそばに子どもを連れて行くってのは、同志たちの邪魔をしてしまうようでして…、憚られるんですよね。
そんな心配は東海のうどん屋さんにはないようでした。
またお邪魔します。

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訪問履歴
どんどん庵伏見店202211

どんどん庵(HP)

業務用ラーメンてぼ 8メッシュ 丸底【てぼ】【テボ】【湯切り】【ラーメンテボ】【ラーメン】【そば】【麺揚げ】【麺上げざる】【めんあげ】【めん揚げ】【振りざる】【揚げざる】【うどんてぼ】【業務用】

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