本日(202410)は愛知県春日井市上条町にある幸鮨さんにお邪魔しました。
実は記そうか記さざるべきか悩んでいたジャンルがありまして…。
アタクシRed Lisit Restaurant(絶滅危惧食堂)ってなタイトルのブログを書いていて、アタクシの愛する食堂を後世に残すべき活動をしている。もっともアタクシの狙いは、アタクシの引退後に朝酒・昼酒を確保することにあるんだが…。
愛知県のモーニング文化はコメダ珈琲の全国制覇によって、世間に知らしめた。まだモーニング(ドリンクの値段だけでトーストやらゆで卵がついてくる)とモーニングセット(朝の時間帯のオトクなセット)の違いは伝わっていないことが多いのだが、東海の喫茶店にモーニングあり!は立派な社会人の一般教養になっている。
っが、実はランチの文化もあったりする。朝は喫茶店のモーニングで済ませ、昼は喫茶店のランチ!そう珍しいことではないのである。
しかもその喫茶店ランチは軽食ではなく、箱弁に味噌汁までついてきたりする重食がいただけたりする。
日替わり弁当、アイスコーヒー@コンパル御器所店202002
オフィス街にランチをメインとするレストランは多いのは全国的だが、愛知県では何処のレストランでも大概ランチを提供している。
一見さんらしいお客さんが「ランチないの!?また来るよ!」ってセリフ吐くのを聞いたことは少なくない。
そんなランチ文化の中でアタクシが一番お得だと思っているのが、寿司ランチである。
ショーケースのあるようなお寿司屋さんでは、結構な確率でランチを提供しており、握り寿司に赤だし、茶碗蒸しに小鉢に水菓子が作ってのが一般的なのかな?それで1,000円前後ってなもので、かなりオトクなランチとなっていることが多い。
他の地方にもあるのかGoogle検索してみたんですが、お値打ちに提供したり、お味噌汁をつけるお店はあっても、茶碗蒸しに小鉢が付く地域は少なそうである。
「寿司 ランチ」とGoogle画像検索をすると、茶碗蒸しや小鉢が付くのは愛知県か九州の文化になるのかな!?って感じである。
年をとったら行きつけの寿司屋がほしいなぁ〜っと思っていたのだが、街の寿司屋はどんどん無くなっているのが令和のリアルなのである。
っが、愛知県にいると麺類食堂がとにかく多くってですね。寿司屋まで回るほどの時間も胃袋も経済力も自身がなくってですね…。今まで避けて通ってきたんですが、揚げ物が続くと体の具合が悪くなるお年頃…、ランチにまともなものを食いたいなぁ〜っと思ってしまいまして…。
初のご紹介となります。寿司ランチ!ぼちぼちやっていこうかなぁ〜っといつもの先走りを始めてしまいました。
さて一発目はここ!ってな気合は入っておりません。
ランチタイムに「今日は油ものはきつい!」と思い、Googleマップでレストラン検索。近くにお寿司屋さんがあったので飛び込みます。
ランチの詳細が書かれたホワイトボードを確認し、入店いたします。
大将にご挨拶を済ませ「ランチください!」っとカウンターを陣取る。店内小上がりにカウンター。
NTTも忘れてるんじゃないかと思う黒電話。ドリンキングバード(Amazon)でも寄付してやろうかと思う昭和レトロな風景ですな。
レギュラーメニューの木札に、スペシャルメニューのホワイトボード。
夜来ても楽しめそうですな。
スポーツ新聞をペラペラめくっているうちに大将がランチを持ってきてくれます。
いかがっすか!?これで1,200円。
鮨は、鮪✕2、烏賊、海老、白身、玉子、穴子、鉄火巻。小鉢✕2、茶碗蒸しに味噌汁、水菓子。
アタクシのイメージ通りの寿司ランチでした。
人が握った鮨を久しぶりに食べたきになりますな。
サクッと食べてごちそうさまでした。やっぱり鮨ってのは握っている人が前にいて鮨ですよね。鮨を食った気になります。
北の海の額を見つけお伺いすると「50年も前だけどね!」っと大将が笑っておりました。
市場に麺類食堂に寿司屋は風呂敷を広げすですなぁ〜。どうしようかなぁ〜。
幸鮨
0568-81-8541
愛知県春日井市上条町6丁目2352−15
営業:11~14, 16:30~21
定休:月


