玉の家201412＠名古屋市北区城見通

本日は名古屋市北区城見通にある玉の家にお邪魔しました。

 

 

住宅街にぽつんと佇む玉の家さん。

餃子、チャーハン、中華そば、オムライスと中華料理のほうが多いショーケース。

相変わらず美しい暖簾。

麺類の染め抜きが潔い気がしますね。（中華料理を押していますが…）

小上りとしか言いようのない小上りにテーブル。

清潔に保たれています。

テーブルの上には灰皿がマストアイテム。

メニューもテーブルの上も、働く男たちの店って感じですね。

そして本日はこちら。

焼きそば目玉付（片目）である。

焼きそばと共にウスターソースが運ばれます。

 

しっかり焼かれた焼きそばにとろっとろの目玉焼き。

目玉焼きの下には海苔がたくさん敷かれている。

 

これは嫌いな人いないでしょ！っと勝手なことを考えながらむさぼります。

食べ終わる頃提供された餃子。しっかり焼くのでちょっと時間がかかります。

そして餃子と共に提供される餃子のたれとラー油。

 

私はこの餃子が愛知県で一番好きだ。

小ぶりで甘目のアン、しっかり焼かれた皮がもうたまらない！

やっぱりご飯かビールだよな！なんて思いながらむさぼります。

 

次は何を餃子に合わせよう。

 

やはりこの店に来たら餃子はマストである。