甑庵@名古屋市北区金城町

あけましておめでとうございます。

本年もだらだらとブログを書き続けていく予定です。

少しはまともな情報源になれたらと思ってはいるんですが、性格的になかなかうまくいかないのが現状ですが…。

おつきあいしていただけると幸いです。

今年最初のＲＬＲ（ノスタルジック食堂、大衆食堂）は名古屋市北区金城町にある甑庵になりました。

もっとも去年のお話なので、年明けはまだやっていないんでしょうね。

訪問時と掲載日の日付が大きく異なるブログです。

訪問の際にはご確認ください。

とりあえず裏口に駐車場があるので、駐車場に車を停めて裏口から入ります。

この看板だけでどんぶり飯一杯行けるぜ！って言いたくなるほどの看板。

メニューは一般的な麺類食堂なんですが…。

私はいつもの甑輝庵定食。

きしめんかうどんはその日の気分で変わります。

子供にちびっこうどん。

私もおくさんも甑輝庵定食。

天ぷらがまた旨いんですよね。

こちらでご飯を頂きます。

私はうどんでお願いしました。

奥さんはきしめん。

具はうどんもきしめんもわかめ、かまぼこ、油揚げに、花かつお。

デフォルトはきしめんなんでしょうかね！？具がきしめんよりな気がします。

ムロアジ出汁で溜り醤油。ザ・名古屋の味わいがしみじみ旨い。

名古屋で初めて麺類食堂に入った時、初めてネギ別盛りってのを経験した。

正直その時は一皿増やして豪華っぽく見せてない！？ビンボくせぇな！！っと思ったんですが、ネギって嫌いな人多いんですね。埼玉も北の方、深谷ネギで有名な深谷の近くで生まれた私は、薬味は何でも大量に入れるってのが家訓だったもので、うどんにネギを入れないなんて考えられませんでした。実家に一番近い立ち食い蕎麦も山田うどんも刻みネギのタッパがおいてあって入れ放題ってのが私の普通のうどんの食べ方だったんですがね。

これはこれで客のことを考えたサービスだったんですね。

そんなホスピタリティーの甑庵さんでした。

ホントいつも美味しくいただかせていただいてます。

ご馳走様でした。