本日は鼎泰豐（ディンタイフォン）MOZOワンダーシティ店にお邪魔しました。
小籠包と言えば鼎泰豐ってのはグローバルイメージだと思う。日本各地どころか、世界各国にあるんだから大したものである。
1958年に小籠包激戦区台湾で創業し、今や世界各国に店舗を構えるグローバル企業である。
３，４か国の店舗に行ったことがあるのだが、味もサービスもほぼ均一なので、海外旅行先でも安心感がある。
鼎泰豐グローバルHP
最近まで予約が出来ず、台北本店と同様受付番号を呼ばれるのをごった返した店外で待つシステムだったが、最近は予約の出来る店舗もあるようである。
鼎泰豐日本HP
子連れでも気兼ねなく入れる雰囲気もあり、我が家のベストレストランの一つである。
その鼎泰豐がイオンに入ったとなれば、行かない理由がない訳である。
鼎泰豐（ディンタイフォン）MOZOワンダーシティ店２０２２年８月８日オープン。
この円安、このインフレ、この地域に世界ベストレストランを誘致したイオンって大丈夫なの！？っと他人事ながら心配になります。何せ名古屋の玄関、名古屋駅にも鼎泰豐はあるんです。
？？デジャヴ！？
いやぁ～、最近大姉ちゃんが映画づいておりまして、我が家で映画と言ったらイオンシネマなんですよね。なんつったって奥様がイオンの株主でして、１０００円で映画は見られるわ！ポップコーンがついてくるわ！と素晴らしい接待を受けられるんですよね。
お父さんの資産運用～株主優待序章～
映画を見てご飯でもっと思ったときに鼎泰豐０分待ちなんて見たらお邪魔しない訳に行かないじゃないですか！
何度来ても同じものを注文し続けるアタクシ…。
５歳児も「お父さんピータンでしょ！」なんて言ってくれます。
えっ！デジャヴ！？
鼎泰豐（ディンタイフォン）202210＠MOZOワンダーシティ店
って自分で思うくらい同じものを注文しております。
神に誓って画像の使い回しはしておりません。
お子様セット（チャーハン）。
この日は肉まんが品切れでして、小籠包が二つになっております。
画像の使い回しになっていないことが証明出来て嬉しいアタクシ…。
お子様セット（チャーシューメン）。
結構いいつまみになりますな！
奥様はねぎチャーシュー麺一本鎗。
日本の凝ったラーメンじゃないんですが、スープも旨いし、麺もそのスープを邪魔しないし、葱の清涼感にチャーシューの旨さ。ラーメンってのはこんなものだったんだろうな！っと思えるようなラーメンなんですよね。
さて鼎泰豐といったら小籠包。
昔は皮を破って食べろって書いてありましたっけ！？
確認したらやっぱりなかったですね。「いきなり口に入れると熱い肉汁があふれ出すのでご注意ください。っと書いてありました。」
台湾で小龍包＠鼎泰豐本店
鼎泰豐mozoワンダーシティ店
052-325-5118
愛知県名古屋市西区二方町40番 mozoワンダーシティ1F
営業：11：00～22：00
コメント