鮪

名古屋の冬の味！茶碗蒸し！！冬の凍てつく市場で食べる茶碗蒸しは旨いですよ。

子供の舌は正直ですな。美味しいものなら食べるんですよね。つまみは無くなるのが嬉しいお父さんでした。

やっぱりプロが焼いた魚は旨いわ！素人じゃこんなふうにはいきません。

これも名古屋めし！おでんと言わずはんぺい煮！甘みのある出汁で煮込んだはんぺいは旨い！！

シズ（イボダイ）は我が娘たちの離乳食。一口含めば、おもひでがぽろぽろこぼれまして、娘たちに嫌がられるお父さんです。

来週こそは”朝酒”したい！柳橋中央市場の魚源食堂で”朝ご飯”を堪能。

旬を感じられなくなった昨今。秋刀魚だけは別格なんですよね。

夏休み最後の食育。命を頂く。感謝を忘れない。いい食育となりました。

「日本の子供は魚を食べるから頭が良い」と言われたのは1990年代の日本。バブル景気で世界征服をしようとしていた頃ですな。