天つま201902@かきつばた1,2番ホーム(JR名古屋駅)

本日(平成31年2月)はJR名古屋駅1,2番線ホームにあるかきつばたさんにお邪魔しました。

かきつばた@JRパッセンジャーズHP

先日今期のお江戸の仕事を終えまして、東京駅で新幹線車中でのおつまみを探してたんですよ。

以前春は築地で朝ごはんのつきじろうさんからこんなアドバイスを頂戴しまして。

「個人的にオススメは、駅弁ではなく 「国技館の焼き鳥」
ですねー。駅弁の商品棚ではなく会計カウンターの上に
積まれてます。もし無ければ、スタッフに聞いてみれば
すぐ店の奥から出してくれますよ。」
コメントより

ってな訳でカウンターのお姉さんに「焼き鳥ありませんでしたっけ?」っと伺うと。
「本日完売でございます。」とのお答え。

IMG_1202

そんな訳で今回もこれだ…。

IMG_1205

このままでは帰れないので、我が家に続く道ではない名古屋駅1番線ホームへ駆け上がります。

IMG_1210

ラストオーダーも近いので「熱燗と天つまお願いします。卵落として!」っと叫びながら入店。
お姉さんは何も言わず天つまに生卵を落としレンジでチンして出してくれました。

FullSizeRender

軽く固まった白身がまた良いんですよねぇ。
最高のつまみです。

週末の9時過ぎ。客は終電の時間を気にしながら一杯やっています。
慌てて飲んでいるお客さんに「ラストオーダーまで時間があるからゆっくり飲みなさい。」っと声をかけてくれる。
もともとタイムレスな男たちの為にある立ち食い蕎麦なんだが、この気遣いがうれしい。
「ごめんね!ゆっくりしたいんだけど帰れなくなっちゃうと困るからさ!ごちそうさま!!」っと走って出て行く人たちを見送りながら、ラストオーダーのコールを聞く私。

IMG_1213

天つまはメニューに載っていないので、お姉さんによって仕上がりが違う。
今日は私の好みのど真ん中!!
次回は指名しようかしらん!?なんて思いながらもお名前も聞かずお店を出ます。
ごちそうさまでした。

IMG_1215
名古屋の立ち食いきしめんと言ったら新幹線のホームってのが相場ですが、その対極にある1番ホームのかきつばたさんが、名古屋ローカル、実に名古屋らしい立ち食いきしめん屋さんなんだと私は思う。
名古屋観光に来たら是非一度お立ち寄りください。

かきつばた1・2番線店
かきつばた@JRパッセンジャーズHP
0120-044-758
営業:7:00-21:30(L.O 21:00)
定休:

訪問履歴
天つま201902@かきつばた1,2番ホーム(JR名古屋駅)
天つま201801@かきつばた1,2番ホーム(JR名古屋駅)











かきつばた7,8番線ホーム(平成28年3月31日閉店)




天つま201902@かきつばた1,2番ホーム(JR名古屋駅)

本日(平成31年2月)はJR名古屋駅1,2番線ホームにあるかきつばたさんにお邪魔しました。

かきつばた@JRパッセンジャーズHP

先日今期のお江戸の仕事を終えまして、東京駅で新幹線車中でのおつまみを探してたんですよ。

以前春は築地で朝ごはんのつきじろうさんからこんなアドバイスを頂戴しまして。

「個人的にオススメは、駅弁ではなく 「国技館の焼き鳥」
ですねー。駅弁の商品棚ではなく会計カウンターの上に
積まれてます。もし無ければ、スタッフに聞いてみれば
すぐ店の奥から出してくれますよ。」
コメントより

ってな訳でカウンターのお姉さんに「焼き鳥ありませんでしたっけ?」っと伺うと。
「本日完売でございます。」とのお答え。

IMG_1202

そんな訳で今回もこれだ…。

IMG_1205

このままでは帰れないので、我が家に続く道ではない名古屋駅1番線ホームへ駆け上がります。

IMG_1210

ラストオーダーも近いので「熱燗と天つまお願いします。卵落として!」っと叫びながら入店。
お姉さんは何も言わず天つまに生卵を落としレンジでチンして出してくれました。

FullSizeRender

軽く固まった白身がまた良いんですよねぇ。
最高のつまみです。

週末の9時過ぎ。客は終電の時間を気にしながら一杯やっています。
慌てて飲んでいるお客さんに「ラストオーダーまで時間があるからゆっくり飲みなさい。」っと声をかけてくれる。
もともとタイムレスな男たちの為にある立ち食い蕎麦なんだが、この気遣いがうれしい。
「ごめんね!ゆっくりしたいんだけど帰れなくなっちゃうと困るからさ!ごちそうさま!!」っと走って出て行く人たちを見送りながら、ラストオーダーのコールを聞く私。

IMG_1213

天つまはメニューに載っていないので、お姉さんによって仕上がりが違う。
今日は私の好みのど真ん中!!
次回は指名しようかしらん!?なんて思いながらもお名前も聞かずお店を出ます。
ごちそうさまでした。

IMG_1215
名古屋の立ち食いきしめんと言ったら新幹線のホームってのが相場ですが、その対極にある1番ホームのかきつばたさんが、名古屋ローカル、実に名古屋らしい立ち食いきしめん屋さんなんだと私は思う。
名古屋観光に来たら是非一度お立ち寄りください。

かきつばた1・2番線店
かきつばた@JRパッセンジャーズHP
0120-044-758
営業:7:00-21:30(L.O 21:00)
定休:

訪問履歴
天つま201902@かきつばた1,2番ホーム(JR名古屋駅)
天つま201801@かきつばた1,2番ホーム(JR名古屋駅)











かきつばた7,8番線ホーム(平成28年3月31日閉店)




コメント

  1. つきじろう より:

    あらまっっっ☆
    国技館の焼き鳥、品切れでしたか・・・(汗
    たまたま売れ行きが良すぎたのか、それとも
    仕入れが少ないのか・・・ こんどワタシも
    検証してみますね。
    ともあれ名古屋駅の天つま、健在で何よりです。
    お姉さんによって仕上がりが違うって、まさに
    ツウですな~!(笑
    バーボン・ウイスキーの「メーカーズ・マーク」は
    ボトルの口を手作業で “封蝋” しているのですが、
    その封蝋の微妙な違いで、愛好者は誰が封をしたか
    見極めて、買うかどうかを選別するのだとか。

  2. つきじろう より:

    あらまっっっ☆
    国技館の焼き鳥、品切れでしたか・・・(汗
    たまたま売れ行きが良すぎたのか、それとも
    仕入れが少ないのか・・・ こんどワタシも
    検証してみますね。
    ともあれ名古屋駅の天つま、健在で何よりです。
    お姉さんによって仕上がりが違うって、まさに
    ツウですな~!(笑
    バーボン・ウイスキーの「メーカーズ・マーク」は
    ボトルの口を手作業で “封蝋” しているのですが、
    その封蝋の微妙な違いで、愛好者は誰が封をしたか
    見極めて、買うかどうかを選別するのだとか。

  3. つきじろう より:

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    ともあれ名古屋駅の天つま、健在で何よりです。
    お姉さんによって仕上がりが違うって、まさに
    ツウですな~!(笑
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    ボトルの口を手作業で “封蝋” しているのですが、
    その封蝋の微妙な違いで、愛好者は誰が封をしたか
    見極めて、買うかどうかを選別するのだとか。

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    お姉さんによって仕上がりが違うって、まさに
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    ボトルの口を手作業で “封蝋” しているのですが、
    その封蝋の微妙な違いで、愛好者は誰が封をしたか
    見極めて、買うかどうかを選別するのだとか。

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    その封蝋の微妙な違いで、愛好者は誰が封をしたか
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    ボトルの口を手作業で “封蝋” しているのですが、
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  18. つきじろう より:

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    ボトルの口を手作業で “封蝋” しているのですが、
    その封蝋の微妙な違いで、愛好者は誰が封をしたか
    見極めて、買うかどうかを選別するのだとか。

  20. つきじろう より:

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    ボトルの口を手作業で “封蝋” しているのですが、
    その封蝋の微妙な違いで、愛好者は誰が封をしたか
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  21. つきじろう より:

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    見極めて、買うかどうかを選別するのだとか。

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  25. つきじろう より:

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  26. つきじろう より:

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  27. つきじろう より:

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  29. つきじろう より:

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  30. つきじろう より:

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    仕入れが少ないのか・・・ こんどワタシも
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    その封蝋の微妙な違いで、愛好者は誰が封をしたか
    見極めて、買うかどうかを選別するのだとか。

  31. つきじろう より:

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    仕入れが少ないのか・・・ こんどワタシも
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    見極めて、買うかどうかを選別するのだとか。

  32. つきじろう より:

    あらまっっっ☆
    国技館の焼き鳥、品切れでしたか・・・(汗
    たまたま売れ行きが良すぎたのか、それとも
    仕入れが少ないのか・・・ こんどワタシも
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    見極めて、買うかどうかを選別するのだとか。

  33. つきじろう より:

    あらまっっっ☆
    国技館の焼き鳥、品切れでしたか・・・(汗
    たまたま売れ行きが良すぎたのか、それとも
    仕入れが少ないのか・・・ こんどワタシも
    検証してみますね。
    ともあれ名古屋駅の天つま、健在で何よりです。
    お姉さんによって仕上がりが違うって、まさに
    ツウですな~!(笑
    バーボン・ウイスキーの「メーカーズ・マーク」は
    ボトルの口を手作業で “封蝋” しているのですが、
    その封蝋の微妙な違いで、愛好者は誰が封をしたか
    見極めて、買うかどうかを選別するのだとか。

  34. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
    そーなんですよ!完売でした。
    私国技館の焼き鳥とは縁が無いらしく、築地帰りの上野駅で仕入れ前ですと断られ、スカイツリーの売店で品切れ、今回の東京駅で品切れと、買えない情報は結構持っていたりします…。
    メーカーズ・マークの“あの”鑞付けは手作業ですか!!男達がこだわる理由には十分ですね。
    蘊蓄は最高の調味料。明日はeのないバーボンで晩酌をしようかしらん!?
    コメントありがとうございます。

  35. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
    そーなんですよ!完売でした。
    私国技館の焼き鳥とは縁が無いらしく、築地帰りの上野駅で仕入れ前ですと断られ、スカイツリーの売店で品切れ、今回の東京駅で品切れと、買えない情報は結構持っていたりします…。
    メーカーズ・マークの“あの”鑞付けは手作業ですか!!男達がこだわる理由には十分ですね。
    蘊蓄は最高の調味料。明日はeのないバーボンで晩酌をしようかしらん!?
    コメントありがとうございます。

  36. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
    そーなんですよ!完売でした。
    私国技館の焼き鳥とは縁が無いらしく、築地帰りの上野駅で仕入れ前ですと断られ、スカイツリーの売店で品切れ、今回の東京駅で品切れと、買えない情報は結構持っていたりします…。
    メーカーズ・マークの“あの”鑞付けは手作業ですか!!男達がこだわる理由には十分ですね。
    蘊蓄は最高の調味料。明日はeのないバーボンで晩酌をしようかしらん!?
    コメントありがとうございます。

  37. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
    そーなんですよ!完売でした。
    私国技館の焼き鳥とは縁が無いらしく、築地帰りの上野駅で仕入れ前ですと断られ、スカイツリーの売店で品切れ、今回の東京駅で品切れと、買えない情報は結構持っていたりします…。
    メーカーズ・マークの“あの”鑞付けは手作業ですか!!男達がこだわる理由には十分ですね。
    蘊蓄は最高の調味料。明日はeのないバーボンで晩酌をしようかしらん!?
    コメントありがとうございます。

  38. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
    そーなんですよ!完売でした。
    私国技館の焼き鳥とは縁が無いらしく、築地帰りの上野駅で仕入れ前ですと断られ、スカイツリーの売店で品切れ、今回の東京駅で品切れと、買えない情報は結構持っていたりします…。
    メーカーズ・マークの“あの”鑞付けは手作業ですか!!男達がこだわる理由には十分ですね。
    蘊蓄は最高の調味料。明日はeのないバーボンで晩酌をしようかしらん!?
    コメントありがとうございます。

  39. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
    そーなんですよ!完売でした。
    私国技館の焼き鳥とは縁が無いらしく、築地帰りの上野駅で仕入れ前ですと断られ、スカイツリーの売店で品切れ、今回の東京駅で品切れと、買えない情報は結構持っていたりします…。
    メーカーズ・マークの“あの”鑞付けは手作業ですか!!男達がこだわる理由には十分ですね。
    蘊蓄は最高の調味料。明日はeのないバーボンで晩酌をしようかしらん!?
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  40. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
    そーなんですよ!完売でした。
    私国技館の焼き鳥とは縁が無いらしく、築地帰りの上野駅で仕入れ前ですと断られ、スカイツリーの売店で品切れ、今回の東京駅で品切れと、買えない情報は結構持っていたりします…。
    メーカーズ・マークの“あの”鑞付けは手作業ですか!!男達がこだわる理由には十分ですね。
    蘊蓄は最高の調味料。明日はeのないバーボンで晩酌をしようかしらん!?
    コメントありがとうございます。

  41. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
    そーなんですよ!完売でした。
    私国技館の焼き鳥とは縁が無いらしく、築地帰りの上野駅で仕入れ前ですと断られ、スカイツリーの売店で品切れ、今回の東京駅で品切れと、買えない情報は結構持っていたりします…。
    メーカーズ・マークの“あの”鑞付けは手作業ですか!!男達がこだわる理由には十分ですね。
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  42. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
    そーなんですよ!完売でした。
    私国技館の焼き鳥とは縁が無いらしく、築地帰りの上野駅で仕入れ前ですと断られ、スカイツリーの売店で品切れ、今回の東京駅で品切れと、買えない情報は結構持っていたりします…。
    メーカーズ・マークの“あの”鑞付けは手作業ですか!!男達がこだわる理由には十分ですね。
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  43. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
    そーなんですよ!完売でした。
    私国技館の焼き鳥とは縁が無いらしく、築地帰りの上野駅で仕入れ前ですと断られ、スカイツリーの売店で品切れ、今回の東京駅で品切れと、買えない情報は結構持っていたりします…。
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    蘊蓄は最高の調味料。明日はeのないバーボンで晩酌をしようかしらん!?
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  44. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
    そーなんですよ!完売でした。
    私国技館の焼き鳥とは縁が無いらしく、築地帰りの上野駅で仕入れ前ですと断られ、スカイツリーの売店で品切れ、今回の東京駅で品切れと、買えない情報は結構持っていたりします…。
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  45. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
    そーなんですよ!完売でした。
    私国技館の焼き鳥とは縁が無いらしく、築地帰りの上野駅で仕入れ前ですと断られ、スカイツリーの売店で品切れ、今回の東京駅で品切れと、買えない情報は結構持っていたりします…。
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  46. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
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  47. hal9000se(RLR) より:

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  48. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
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  49. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
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  50. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
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  51. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
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    @つきじろうさん、こんばんは。
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  53. hal9000se(RLR) より:

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  54. hal9000se(RLR) より:

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  57. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
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  58. hal9000se(RLR) より:

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  59. hal9000se(RLR) より:

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  60. hal9000se(RLR) より:

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  65. hal9000se(RLR) より:

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  66. hal9000se(RLR) より:

    @つきじろうさん、こんばんは。
    そーなんですよ!完売でした。
    私国技館の焼き鳥とは縁が無いらしく、築地帰りの上野駅で仕入れ前ですと断られ、スカイツリーの売店で品切れ、今回の東京駅で品切れと、買えない情報は結構持っていたりします…。
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