新角屋@愛知県名古屋市東区代官町

本日(202006)は愛知県名古屋市東区代官町にある新角屋さんにお邪魔しました。

愛知の夏、松月の夏と謳いまして、令和2年の夏は松月を探してほっつき歩きたいと思っておりますが…、武漢肺炎はいろんな所に爪痕を残しておりまして、いつも通りには食べ歩けないのが現状でございます。

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なんとか時間を見つけまして、食べログ検索にgoogle mapで代官町にある新角屋さんへ。

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実はそう離れていない場所に同名のお店があるので注意が必要だ。

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ランチメニューがお出迎え。
関東の「冷やし中華始めました」ならぬ中部の「きしころやってます。」ですな。

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調理師免許には昭和33年と記されており、長い月日を潜り抜けてきたお店だとよく分かる。
短冊を眺めたが「松月」の文字が無い…。
メニュー落ちしたのか!?っと思ったら、同名の松月の無いほうへ来たらしい。
よっぽど調べてきたのに…、書いてる人間がこんなもので…、まともな情報源になれるわけがありませんな…。
訪問の際は”まとも”な情報源を参照ください。

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そんな訳で、きしめん定食。

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フルーツ付きも嬉しいですが、あたくしは何より漬物が2種類って所に心惹かれます。
漬物自体消費量が減っている世の中で、2種類入れてくれるってのは高級に感じる訳ですよ!

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ビジュアルは名古屋クリムゾンというか、ブラックですね。
もっとも撮影している人が”いい加減”なもので、あれですが…。
具は油揚げに花かつお、刻み葱が入りまして、カイワレが入ってるってのは珍しいかな!?

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麺のゆで加減は上々。実にきしめんらしいきしめんだ。
醤油の立った出汁によく合う。

麺をあらかたかたずけてから、出汁をご飯とマリアージュ。
久しぶりに旨いきしめん”定食”を食べた気がする。
ワザと間違えてお邪魔したとまでは言わないが、ラッキーな展開だ!

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箸袋にゴム印。
どうでもいいことかもしれませんが、私の琴線には響く心遣い。

他の客もいなくなったことを幸いと、お母さんに話しかける。
松月ってメニューがありませんでしたか?
「メニューには載せてませんが、注文していただければ作りますよ!」
勿怪の幸い、瓢箪から駒。
「是非お願いします。」っと再来を約束してお店を後にします。
ご馳走様でした。

以下メニューとなります。
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新角屋
0529350509
愛知県名古屋市東区代官町1−2
営業:
定休:

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