本日（2025.3）は、矢場とん矢場町本店にお邪魔しました。
矢場とんHP
実はアタクシ味噌ダレ（Amazon）が苦手だ…。
「何でも醤油をかける」関東出身なもので、愛知県のすべて味醂の甘みが入った甘ったるさを受け入れられなかった。
かい・カイ・KAI@バラクーダー（2:48,you_tube）もしかしたらプレミアムに入ってないと聞けないかも…。
「味噌カツは甘い！とか、赤だしは辛い！とか、うるせぇ〜よ！」っと名古屋出身の同期に言われたものだ…。
コンビニでおでんを買ったら「味噌にしますか？辛子にしますか？」と問われ、「味噌ぉ〜！？」っと思ったことも、喫茶店でチキンカツ定食を頼んだら、味噌がたっぷりかかってきて「逃げ場はないんかい！せめて選択させろ！」っとゲンナリしたりしたのは、もう遠い昔の話ではあるが…。
愛知県で結婚出産育児を経験した今では、貝は赤だしに限る！とかは思っているんだが…、未だに味噌カツに味噌煮込みうどんは自ら選択することはない。味噌煮込みうどん屋さんや味噌カツ屋さんにお邪魔した場合は避けない程度に慣れたくらいである。
現在愛知県で子育て中のアタクシは、子供には愛知県の味を覚えてほしいと土地の物を食べさせるようにはしている。
この日は末娘のランドセルを見に行きまして…、８万円でした…。
そんな訳で近くにいたので、せっかくなら矢場とんにしよう！近くにいるんだから聖地巡礼しよう！っと、やってきました「矢場とん矢場町本店」。
平日の６時前でしたが、すでに長蛇の列が見えます…。
お弁当販売もしており、矢場とんショップの前には立ちテーブルも用意されているので、ここでいいんじゃないのかな！？っとも思ったんですが、子連れで立ち飲みもなかなか厳しいため、in lineすることに。前後はインバウンドの方でした。
HPにも愛知県にある店舗の待ち時間が表示されておりますね。
列に並んでいると店員さんがメニューを持ってきてくれ、店内に入る前に注文を済ませます。
この日は３Fのテーブル席に案内され一安心。
机上にはこんな調味料のラインナップ。テイクフリーの漬物は桜漬け。
机上にメニューはありません。
座るとすぐに提供される生中。
定食の小鉢とともに提供されるのは嬉しいですな。
スタッフにオススメされたわらじかつ。
オリジナルでカツが２枚となっており、１枚ずつソースを選ぶことができます。
名古屋出身者と関東出身者のいる我が家は１枚はとんかつソース、１枚は味噌となりました。
ひれとんかつ。
ソースが４種類。みそだれ、ソース、岩塩、青じそおろしから２種類選べます。
お味噌汁は＋１５０円でとん汁に変更可能。
アスパラ巻きおつまみ（ハーフ）。
どて煮。
実はちょいと足りなくなって、追加注文をしようとしたんですが、なにせメニューがテーブルにありませんので、HPでメニュー確認。
お好み盛り合わせ（ロース・ひれ・アスパラ巻）をお願いいたしました。
せめて机上にアルコールメニューがあればいいのに！
矢場とんHP
ライブドアブログランキング（食べ歩き・外食）66位20250316
本店の裏にはレストランわらじや（HP)がありまして、次回はこっちにお邪魔しようかな！？っと思う次第でありました。
