本日（20250802土）は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。
柳橋総合市場HP、Instagram
夏休みですね。無駄に元気な子どもが２４時間家にいるってのは厳しいですなぁ。常に何かしらアクシデントが勃発しております。
昨日は子供も連れて献血に行ってきたんですが、無料のジュースを飲みすぎた真ん中は腹を壊したため、長女と三女を連れての市場訪問となっております。
そろそろシャインマスカットの値段が落ち着いてきましたね。皮ごと食べられるのはホントよくできたフルーツだといつも感心して食べております。
今年はあまりスモモを見かけなかったんですが、なにかあったんですかね！？月光（楽天市場）を食べたかったなぁ～。
魚がない！
入店すると「夏の暑さと津波の影響でお魚ないよ！」っと声をかけられます。
確かに今日はカウンターに並ぶお惣菜も少ないですね。
もっとも我が家はお魚だけを求めて市場に来ている訳ではなく、肉・野菜・果物・乾物・なんでも揃う柳橋中央市場に通っているわけですので、そう大した問題ではないんです。
魚がなければ肉があるさ！っと、生姜焼きをお願いする。「温めますか？」との問に「お願いします！」と答えると。
おかずにも丼にも対応
キャベツが添えられ、器まで変わった生姜焼きが出てきます。
このサービスがすごいですよね。
魚源食堂は一膳飯屋スタイル。カウンターに並ぶお惣菜を選び、飯の大きさと汁の有無を伝え、各々が自分好みの食事をする場所なのだが、お惣菜を選んでからが魚源食堂の本領が発揮される所！
温度は！？（ちんちこちんか（名古屋弁で熱々の意）、温めか、そのまま）、シーズニングは！？（大根おろし、生姜、マヨネーズ、ケチャップ、タルタル）と好みど真ん中で好みの食事がいただけるんですが、改めてありがたいサービスだなぁ～っと感じました。
恐らく「飯に乗っけて！」っと丼で食べる方にも対応するためなんでしょうね。
大姉ちゃんの完璧朝ご飯
そんな生姜焼きにと鮪の刺身、飯と味噌汁に胡瓜の漬物までつけた大姉ちゃんの朝ご飯。
５歳児の朝ご飯
一番下は鮪一本槍となっております。
お父さんの朝酒
アタクシは子どもたちの食べ残しとピーマンでビールを煽ります。
嗚呼ぁ～、うめぃ。暑い夏も悪くないと思う一瞬ですね。
来週は実家に帰るため柳橋はお休みいたします。
魚源食堂さんも暑さが落ち着くまで休もうかな！？なんて言ってましたので、訪問の際はご確認してください。
食堂魚源 （名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内）
名古屋総合市場HP、Instagram
052-541-1801
営業：7:00頃～11:00頃（最後の常連さんが食事を終えるまで）
定休：名古屋総合市場に準ずる。
年末営業は１２月２７日！？２８日！？まで（R6は１２月２８日まで）
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