名古屋駅から歩いて行ける柳橋中央市場で、朝ごはんと昼めし、ときどき朝酒をいただいた記録です。魚源食堂をはじめ、市場の食堂には10年以上通っています。営業時間や行き方、朝から開いている店の一覧は柳橋中央市場の市場めし完全ガイドに、名古屋の市場めし全体は名古屋の市場めしまとめにまとめています。
名古屋市朝の生いなりは10月31日まで｜やなぎつねが11月1日から営業時間変更11:00〜18:00に【柳橋中央市場】
柳橋中央市場のいなり専門店やなぎつねが、2026年11月1日から営業時間を11:00〜18:00に変更（店頭の張り紙）。朝8時からの生いなりは10月31日まで。新メニューのサラダボウル6種の値段と、サラダ購入者限定の生いなり2個セット218円も。
名古屋市今季初のおでん種！柳橋中央市場で買い出し＆魚源食堂で朝酒【名古屋・名駅】
二週間ぶりの柳橋中央市場詣の記録。鰯とザクロと今季初のおでん種を買い出し、魚源食堂ではんぺい煮と炭火の焼き魚で朝酒。三姉妹は恒例のお子様ランチ。家では大将に教わったとおりに鰯を焼き、夜は名古屋の赤棒とハツモトのおでん。ちなみに赤棒は通販では売っていません。名古屋に来るしかないのです。
名古屋市魚柳（柳橋中央市場）が朝食開始｜8時〜10時、全9種類の定食とメニュー・値段
柳橋中央市場の魚柳が朝食を始めました。毎日8時〜10時、定食は全9種類。看板に出ていた4種類は1,780円〜2,580円（税抜）で、刺身と藁焼きの食べ比べ、本鮪絨毯ユッケ、本鰹の藁たたき葱韮月見。しかも15時までハッピーアワーでレモンサワーとハイボールが半額。
柳橋中央市場【名古屋めし】柳橋中央市場の朝ごはん・朝食ガイド【市場めし・朝酒】
名古屋の台所・柳橋中央市場の営業時間は5:00〜10:00。だから「市場めし」は10時までに食べるものだと考えています。朝6時から開く店を中心に開店時刻つきでまとめました。2013年から605本通った記録と、もう食べられない味の記録も。
Red List Restaurant魚がない日でも魚市場は面白い！「魚源食堂」で朝酒【名古屋・柳橋中央市場】
名古屋・柳橋中央市場の魚源食堂で朝酒。鮪半分茶碗ご飯、冬瓜、万願寺とうがらし、鯖の三杯酢、魚少ない魚市場でも満足度の高い朝酒がいただけました。
Red List Restaurant柳橋中央市場「魚源食堂」の中華春雨サラダは名古屋めしか？【名古屋・名駅】
柳橋中央市場最古の飲食店「魚源食堂」本物の名古屋めしが味わえます。中華春雨サラダは名古屋めしか？酔眼で考える朝…。
Red List Restaurant魚源食堂（柳橋中央市場）の朝ごはん｜炭火の鯖と炊きたてご飯を家族で実食
熱田神宮の奉納土俵入りの朝、名古屋・柳橋中央市場の「魚源食堂」で家族4人の朝ごはん。炭火焼きの鯖や炊きたてご飯、お子様ランチのマグロ刺身、今しか味わえないダツイモまで。
Red List Restaurant雨の柳橋中央市場｜魚源食堂で鰹＆十六ささげの朝酒
名古屋・柳橋中央市場で最古の食堂「魚源食堂」へ。新鮮な鰹や名古屋の伝統野菜「十六ささげ」を肴に、雨の日の朝酒を満喫しました。お子様ランチ！？茹でたて枝豆うまし！
Red List Restaurant市場で最高の朝ごはん！「あさドレBBQセット！」で晩酌＠柳橋中央市場魚源食堂＆魚半
名古屋駅から歩ける柳橋中央市場の魚源食堂（2026年6月）。2026年6月6日、土曜日。
Red List Restaurant煮干し中華そば 和nico（柳橋・名駅）メニューと値段・営業時間｜名古屋式朝ラーと朝酒
名古屋・名駅の「煮干し中華そば 和nico」で名古屋式朝ラー＆朝酒を堪能。半玉ラーメン+丼セットに埼玉の日本酒「彩來」でまったり土曜の朝。名古屋式朝ラーの幟をあげるお店を1年ぶりに再訪レポート。