柳橋中央市場、マルナカ食品センター本館にあるタキモ本店さん。
マップ参照
乾物、珍味のお店です。
うちは専ら削り節を購入してます。
味噌汁にも濃い出汁を使ったりするので意外と使い切ります。
本当は毎日削ればいいんですが、なかなかそこまでできません。
しばらく前ですが、違和感のある風景。
こんなＰＯＰがありました。
やっぱり全国放送って違いますね！
汁物、煮物、すき焼きの割り下にも使います。
厚い削り節をこれほどか！って煮込んで出汁をとると、濃い味付けに負けない出汁が取れるので重宝しております。
タキモ本店
名古屋市中村区名駅4-15-2
マルナカ食品センター本館
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