本日は名古屋市北区清水にある、めん処やなぎや本店さんにお邪魔しました。

中華そば。
実際この店は定食がいい!中華そば定食には、ご飯と生卵、そして小鉢が付く。
蕎麦を啜って、卵かけご飯をさらさらかきこむと、もう気持ちは昭和の労働者である。

花麩にかまぼこ、のり、しなちく、、きゃべつ、なると、豚肉、ほうれん草まで入って、五目そばの様である。
節系の出汁で科調の使い方も良い。
こういった店では珍しく、麺のゆで加減がよく、汁にも合っていて、うまい!

これが噂の名古屋蒲鉾。
あまりメジャーではない気がするが、名古屋の人に聞いたりすると、「あの朱色の奴!?」とか答えるので、忘れ去られそうな一品らしい。

そしてレジ近くにおでんがあった。
こいつで昼間から一杯やっているおやじさんなんかいたりして、羨ましい!!
近所にあると本当にうれしい店である。
めん処やなぎや本店
052-916-0471
愛知県名古屋市北区清水5-24-1









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