本日(201810)はJR名古屋駅7・8番ホームにある住よしさんにお邪魔しました。
Twitterにインスタやってます。
名古屋めしの一つにきしめんがあるのは周知の事実だと思う!?
そして何故だか「名古屋駅の新幹線のホームのきしめんが一番うまい!」ってのが定説になっている。
新幹線のホームには上り下り合わせて4つの立ち食いきしめん屋さんがあるのは有名な話でしょうが、ほぼすべての在来線のホームにもきしめん屋さんがあるのは意外と知られてない事実かもしれません。
新幹線のホームを含め8ホームあり、平成30年12月現在でも立ち食いきしめん屋さんが10店舗あるんだから大したものである。(注:何年か前までは12店舗あった。)
もっともほとんどのきしめん屋さんの経営はジャパントラベルサーヴィスなのでメニューも味もそう変わりがありません。
新幹線と在来線のきしめん屋の違いはアルコールを提供しているかしてないかが大きな違いですね。
おつまみに天つまって言う凶悪なメニューもありますが、それはまた別のところで…。
天つま、朝定食@かきつばた1,2番ホーム(JR名古屋駅)
古き良き名古屋の立ち食いきしめん屋では一杯できることが多いですね。ここも名古屋の麺類文化の広大で深淵さを示すところ。
関東ではうどん屋さんでアルコールを出す店は少ないですもんね。
スタイルはどこも変わらない住よしさんですが、5、6番線ホームはちょいと他とは違います。
答えは画像の中に!
答えは画像の中に!
正解は「揚げたて」。
他のホームの店舗より広いこちらで天ぷらを一気に揚げ名古屋駅各ホームにある店舗に配達しています。つまり正真正銘の揚げたて天ぷらを食べられるのはここだけ!
タイミングが合えばフライヤーの前にずらっと並んだかき揚げてんぷらが壮観ですよ!
他のホームの店舗より広いこちらで天ぷらを一気に揚げ名古屋駅各ホームにある店舗に配達しています。つまり正真正銘の揚げたて天ぷらを食べられるのはここだけ!
タイミングが合えばフライヤーの前にずらっと並んだかき揚げてんぷらが壮観ですよ!
もっとも私は冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好きなんですが…。
久しぶりに住よしさんに寄ったのはこんなメニューを見てしまったから。
”在来線限定”って言葉に惹かれます。
”在来線限定”って言葉に惹かれます。
掲載時と訪問時が大きく異なるブログです。
訪問の際は各店舗にご確認ください。
住よしさんなら問題ないんですが…、red rist restaurant(絶滅危惧食堂)だと…、いろんなことがあります…。
訪問の際は各店舗にご確認ください。
住よしさんなら問題ないんですが…、red rist restaurant(絶滅危惧食堂)だと…、いろんなことがあります…。









コメント
「ああ、名古屋に来たな」 と実感をもって安堵できるスポットが
名古屋駅ホームのきしめん!ですねぇ。
> 冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好き
御意。ワタシ自身も一度、在来線ホームで揚げたてのエビ天を
喜び勇んでトッピングに頼んだところ、揚げたては衣が柔らかく
箸でつまんだ瞬間にエビちゃんが裸になってしまいました(笑
「ああ、名古屋に来たな」 と実感をもって安堵できるスポットが
名古屋駅ホームのきしめん!ですねぇ。
> 冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好き
御意。ワタシ自身も一度、在来線ホームで揚げたてのエビ天を
喜び勇んでトッピングに頼んだところ、揚げたては衣が柔らかく
箸でつまんだ瞬間にエビちゃんが裸になってしまいました(笑
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名古屋駅ホームのきしめん!ですねぇ。
> 冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好き
御意。ワタシ自身も一度、在来線ホームで揚げたてのエビ天を
喜び勇んでトッピングに頼んだところ、揚げたては衣が柔らかく
箸でつまんだ瞬間にエビちゃんが裸になってしまいました(笑
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名古屋駅ホームのきしめん!ですねぇ。
> 冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好き
御意。ワタシ自身も一度、在来線ホームで揚げたてのエビ天を
喜び勇んでトッピングに頼んだところ、揚げたては衣が柔らかく
箸でつまんだ瞬間にエビちゃんが裸になってしまいました(笑
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> 冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好き
御意。ワタシ自身も一度、在来線ホームで揚げたてのエビ天を
喜び勇んでトッピングに頼んだところ、揚げたては衣が柔らかく
箸でつまんだ瞬間にエビちゃんが裸になってしまいました(笑
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> 冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好き
御意。ワタシ自身も一度、在来線ホームで揚げたてのエビ天を
喜び勇んでトッピングに頼んだところ、揚げたては衣が柔らかく
箸でつまんだ瞬間にエビちゃんが裸になってしまいました(笑
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> 冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好き
御意。ワタシ自身も一度、在来線ホームで揚げたてのエビ天を
喜び勇んでトッピングに頼んだところ、揚げたては衣が柔らかく
箸でつまんだ瞬間にエビちゃんが裸になってしまいました(笑
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> 冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好き
御意。ワタシ自身も一度、在来線ホームで揚げたてのエビ天を
喜び勇んでトッピングに頼んだところ、揚げたては衣が柔らかく
箸でつまんだ瞬間にエビちゃんが裸になってしまいました(笑
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> 冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好き
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喜び勇んでトッピングに頼んだところ、揚げたては衣が柔らかく
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> 冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好き
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喜び勇んでトッピングに頼んだところ、揚げたては衣が柔らかく
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> 冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好き
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> 冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好き
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> 冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好き
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喜び勇んでトッピングに頼んだところ、揚げたては衣が柔らかく
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> 冷えた天ぷらを汁に浸して食べるのが好き
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つきじろうさん、こんばんは。
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やはり立ち食いは亜種ですので、種とは異なった楽しみ方がありますよね。
手打は間違いなく旨いですが、”同じ土俵に上がらなければ”立ち食いも間違いなく旨い。
味はA級、値段はB級。今やだれも知らない名言を思い出します。
ちなみに私未だコロッケそばの壁を超えることが出来ません…、悪しからず。
つきじろうさん、こんばんは。
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やはり立ち食いは亜種ですので、種とは異なった楽しみ方がありますよね。
手打は間違いなく旨いですが、”同じ土俵に上がらなければ”立ち食いも間違いなく旨い。
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手打は間違いなく旨いですが、”同じ土俵に上がらなければ”立ち食いも間違いなく旨い。
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やはり立ち食いは亜種ですので、種とは異なった楽しみ方がありますよね。
手打は間違いなく旨いですが、”同じ土俵に上がらなければ”立ち食いも間違いなく旨い。
味はA級、値段はB級。今やだれも知らない名言を思い出します。
ちなみに私未だコロッケそばの壁を超えることが出来ません…、悪しからず。
つきじろうさん、こんばんは。
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