本日（202408）は名古屋市守山区八剣にある一富士さんにお邪魔しました。
次回は自前でラーメン定食を食べよう！って心に決めて早一ヶ月…。
緊急にやらなきゃいけないことが増えてしまいまして、お邪魔できずにいたんですよね…。
天南丼とは（絶滅危惧メニューNo.1）
味噌中華とは（絶滅危惧メニューNo.2）
松月とは（絶滅危惧メニューNo.３）：未着手
さらにはメインのブログも…。能力も時間もオーバーフローしております。
そんな時、何も考えず美味しいものを食べさせてくれるお店ってのは、ホントありがたいもんですな。
あんまり遠くまで行きたくないしなぁ〜、考えたくないしなぁ〜っと思い浮かんだのが一富士さんだったんですね。
入口のカーテンは閉じられているが、営業中の看板にパトランプが回っているのを確認し、一安心する。
壁にメニューはたくさんありますが、ラーメン定食ってのは無いんですよね。
そんな訳でお母さんに「ラーメンと小ライス」っとお願いして、おかずを選びます。
「これをお願いします。」っと言えば、お母さんがレンチンしてくれます。
厨房は大将一人で切り盛りしており、入店順・注文順に料理を作ってくれますので、ちょいと時間は掛かり、フロントのお母さんは料理が上がった順に提供し、客の思うままの注文に対応しなきゃいけないので大忙しです。
まあスポーツ新聞など読みながらゆっくり待ちます。
ジャ～ン！自作のラーメン定食完成。
ラーメンに胡椒が添えられ、ご飯が一緒に提供されます。
ご飯小ではないんじゃないかと思うんですが、育ち盛りに見られたんだと思い受け入れる５０代男性小太りである…。ご飯には漬物がついてくるってのはありがたいですな。
さて名古屋の麺類食堂の中華そばはたまり醤油で旨いので期待はしたんですが、普通の醤油ラーメンでした。
っが、具はハムに豚肉、もやしに刻みネギってのが名古屋麺類食堂らしいですな。なぜか肉類が２種類入っていることが多いってのがサービス過剰の名古屋気質を体現しております。ライム踏んでるのかな！？んなわきゃねーな。さーせん…。
汁物代わりの麺類としては文句のない仕上がりです。
さて初めてのお惣菜は盛り合わせを選びました。
保冷庫から勝手に取り出し温めようとしたら、お母さんに「使い方わかりますか？」っと声をかけられたので、「わかりません！お願いします！」っとお願いした。
ミートボールには玉葱のたっぷり入ったデミグラスソースがかけてあり、ちくわの天ぷらも嬉しいですな。
オムレツ？卵焼き？はネギの入った良く焼きで、おふくろの料理を思い浮かべさせました。半熟とろとろの卵なんてものは、昔の食品流通や衛生状況を考えたら「しっかり焼く！」ってのは当然でして、おふくろの弁当に入っている卵焼きってのはしっかり焼いてありましたね。家はかまぼこに溶き卵を絡めフライパンで焼いたものが定番だったんですが、しっかり焼いてありました。実に似ております。
お母さんの接待といい、料理といい、実家で食事をしているような気分になってしまいました。
仕事に子育てを言い訳に里帰りの回数が減ってきたなぁ〜っと我を振り返り、お腹パンパンになって帰宅いたします。これも実家から帰る時と同様ですな…。
ごちそうさまでした。言い訳しないでまたお邪魔したいと思います。
訪問履歴
きしめん定食＠一富士202407
愛知県名古屋市守山区八剣１丁目５０１
営業：11：30分～14：00, 17：00～21：30
定休：水、木
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一富士202408＠名古屋市守山区八剣
愛知ＲＬＲ本日（202408）は名古屋市守山区八剣にある一富士さんにお邪魔しました。
次回は自前でラーメン定食を食べよう！って心に決めて早一ヶ月…。
緊急にやらなきゃいけないことが増えてしまいまして、お邪魔できずにいたんですよね…。
天南丼とは（絶滅危惧メニューNo.1）
味噌中華とは（絶滅危惧メニューNo.2）
松月とは（絶滅危惧メニューNo.３）：未着手
さらにはメインのブログも…。能力も時間もオーバーフローしております。
そんな時、何も考えず美味しいものを食べさせてくれるお店ってのは、ホントありがたいもんですな。
あんまり遠くまで行きたくないしなぁ〜、考えたくないしなぁ〜っと思い浮かんだのが一富士さんだったんですね。
入口のカーテンは閉じられているが、営業中の看板にパトランプが回っているのを確認し、一安心する。
壁にメニューはたくさんありますが、ラーメン定食ってのは無いんですよね。
そんな訳でお母さんに「ラーメンと小ライス」っとお願いして、おかずを選びます。
「これをお願いします。」っと言えば、お母さんがレンチンしてくれます。
厨房は大将一人で切り盛りしており、入店順・注文順に料理を作ってくれますので、ちょいと時間は掛かり、フロントのお母さんは料理が上がった順に提供し、客の思うままの注文に対応しなきゃいけないので大忙しです。
まあスポーツ新聞など読みながらゆっくり待ちます。
ジャ～ン！自作のラーメン定食完成。
ラーメンに胡椒が添えられ、ご飯が一緒に提供されます。
ご飯小ではないんじゃないかと思うんですが、育ち盛りに見られたんだと思い受け入れる５０代男性小太りである…。ご飯には漬物がついてくるってのはありがたいですな。
さて名古屋の麺類食堂の中華そばはたまり醤油で旨いので期待はしたんですが、普通の醤油ラーメンでした。
っが、具はハムに豚肉、もやしに刻みネギってのが名古屋麺類食堂らしいですな。なぜか肉類が２種類入っていることが多いってのがサービス過剰の名古屋気質を体現しております。ライム踏んでるのかな！？んなわきゃねーな。さーせん…。
汁物代わりの麺類としては文句のない仕上がりです。
さて初めてのお惣菜は盛り合わせを選びました。
保冷庫から勝手に取り出し温めようとしたら、お母さんに「使い方わかりますか？」っと声をかけられたので、「わかりません！お願いします！」っとお願いした。
ミートボールには玉葱のたっぷり入ったデミグラスソースがかけてあり、ちくわの天ぷらも嬉しいですな。
オムレツ？卵焼き？はネギの入った良く焼きで、おふくろの料理を思い浮かべさせました。半熟とろとろの卵なんてものは、昔の食品流通や衛生状況を考えたら「しっかり焼く！」ってのは当然でして、おふくろの弁当に入っている卵焼きってのはしっかり焼いてありましたね。家はかまぼこに溶き卵を絡めフライパンで焼いたものが定番だったんですが、しっかり焼いてありました。実に似ております。
お母さんの接待といい、料理といい、実家で食事をしているような気分になってしまいました。
仕事に子育てを言い訳に里帰りの回数が減ってきたなぁ〜っと我を振り返り、お腹パンパンになって帰宅いたします。これも実家から帰る時と同様ですな…。
ごちそうさまでした。言い訳しないでまたお邪魔したいと思います。
訪問履歴
きしめん定食＠一富士202407
愛知県名古屋市守山区八剣１丁目５０１
営業：11：30分～14：00, 17：00～21：30
定休：水、木
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