本日(202202)は愛知県名古屋市北区清水にあるやなぎや本店にお邪魔しました。
マンボウが出ている愛知県。外食ってのもちょいと考えてしまう雰囲気ですな。濃厚接触者の判断基準にマスク着用の有無があるもんで、一緒に食事をしたら一発アウト!飲食店の皆さんは消毒やパーテーションなどで工夫されているのに…、いかがなもんなんでしょうな!?
もっともアタクシの場合は、飲食は一人か家族かだけなので、堂々と外食してしまうんですがね。
そんな訳でお邪魔しましたやなぎや本店。9か月ぶりの訪問となります。
関西風暖簾が素敵ですな。愛知県の麺類食堂は入り口から面白い。
暖簾には関東風と関西風がありまして、店によって関東風だったり、関西風だったりする愛知県。流石の中部地区でございます。
そしてこいつが愛知県に発出されているマンボウの効果である…。
コロナビールだけ出さなきゃいいのに…、っと思ってしまうアタクシです…。
もっともコロナビールも美味しいですけどね。去年はバケツを何個貰ったことかってくらい飲みます。バケツに氷を山ほど入れて、瓶のコロナビールを突っ込んで置き、氷で冷えた旨いビール!瓶でラッパ飲みする旨いビール!を味わっていた去年の夏。幸せだったなぁ~。
気を取り直しまして、小上りを陣取ります。
基本調味料がたくさんある食堂に悪いお店はありません。
献立表は文献である。
そば代50円増し、松月、志の田なんて文字を拾って喜ぶアタクシです。
ちなみに松月は板海苔と生卵を載せたうどん。志の田は油揚げとネギを甘辛く煮込んだものを載せるって感じである。詳細は拙ブログに散乱しております。
実は今日の目的はランチでビールを飲むことだったんですが…、マンボウって奴が…、悲しい昼下がりである。
ランチも愛知県特有の文化。モーニングは全国区になったので、次はランチだと思っているアタクシでございます。
ちなみにこちらのAランチとBランチの違いはカツの大きさの違いで、プレートに乗っているものは変わらないそうです。
注文を済ませたら、おでんを取りに行きます。
愛知ブラックの味噌おでん。
出汁で煮込んで味噌をつけるタイプもあるんですが、こちらは味噌で煮こんでありますね。
この味噌の色に負けないように、愛知のおでんには赤棒ってのがあります。今回はお願いしなかったんですよね。食べ歩きブロガーとしてはいかがなものかと…。
味噌おでんと言っても卵と大根は王道でございます。
赤棒を捨てて、いただいてしまった厚揚げ。
2歳児が食べる食べる。やはり下の子は愛知生まれですな。
そして本日のメインテーマ、Bランチである。
どうですか!?豪勢なもんでしょ!赤出汁がつかないのは、汁物に麺を追加する人が多いからなんでしょうね。
とんかつにコロッケ、目玉焼き。ハムにポテサラ、生野菜までついているんですから、これにビールがつけられないってのは、もはや罪ですよね!
嗚呼~、飲みてぇ。
そしてこちらはきしめん定食。
これも名古屋らしいですな。
海老天にかまぼこ、生卵!おしんこまでつきまして、大満足な定食な訳です。
きしめんってのは元来種物がないものでして、きしめんと注文すれば、青菜に油揚げ、花かつおがどっさり載ってくるのが当たり前でありまして、素のきしめんってのは近代のものなんですよね。
こちらのきしめんは油揚げに刻み葱、ほうれん草に花かつおどっさりですな。かまぼこはおかずにありましたので、きしめんにインしていただくことにしました。
手打ちのきしめんが名古屋クリムゾンの出汁に浸っておりますな。
昔ながらのムロアジの出汁にたまり醤油。本日は結構きつめの味付けになっており、ご飯が進んでしまいます。
奥さんは相変わらず味噌煮込みうどん。
満腹満足!っと言えないのはマンボウのせいでビールが飲めなかったこと!マンボウが過ぎ去ったら、ランチでビール飲んでやるぜ!厄病退散!!
帰り際ショーケースを覗き、昔っからランチを提供してきた力強さを感じつつお店を後にしました。
訪問履歴
松月、オムライス、冷やし中華、きしめん定食@やなぎや本店202106
みそラーメン定食@やなぎや本店201403
中華そば@やなぎや本店201312
やなぎや本店
0529160471
愛知県名古屋市北区清水5丁目24−1
営業:11:30~13:30、17:00~19:30
定休:水
コメント
>「献立表は文献である。」
けだし名言です。
ハリーさん、あざ~す。
どこかで聞いたことがあるセリフがたまたま出てきたものだと思いますが…。