市場で鰹・鮃刺、コロッケ、エビフライ@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

Red List Restaurant

本日(20230311土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。
名古屋綜合市場HP参照。

本日は大姉ちゃんが中耳炎の経過観察に耳鼻科行かなきゃいけなくて、この花粉症花盛りの世の中では、耳鼻科は開店待ちをしろと奥さんに言い渡されていまして…。
大姉ちゃんと急ぎ足で市場を巡ります。
いつもの八百屋さんで果物を買い、お肉屋さんでお肉、乾物やさんで海苔を購入しまして、向かうは魚源さんでございます。

ご挨拶をしたら、本日の刺身を伺い、カウンターを親子で物色いたします。
本日は鰹と鮃。
鮪一本鎗の大姉ちゃんですが、鰹も結構食べてましたね。お父さんの為に残すってことは無いようでして…。
お父さんはいつもの鮃。紅白揃っておめでたいことになっております。
そして大姉ちゃんがコロッケをお願いして、本日の朝酒が始まりました。

子供に「今日はエビフライがあるよ!」っと大将が進めてくれたのですが、家の子供たちはあまりエビフライを喜ばない。
昭和の子供のご馳走と言えばエビフライだったんだが…、なんて話が始まりまして、元昭和の子供のお父さんは我慢が出来ずにお願いする。
アカシャエビではなく、茶碗蒸しに入れていた海老だそうだ。つまりは今冬の茶碗蒸しは終了のお知らせなんですな。
これも季節の変わり目の味と感慨深くいただく。

本日はケツカッチンの為慌ててお店を出ます。
もう一杯ってとこなんですが、子供の健康状態の確認と奥さんの命令には勝てないお父さんでした。
ご馳走様でした。来週はゆっくりお邪魔します。

柳橋中央市場に嬉しいお知らせ。
DEVANCOFFEEが利ニューラルオープンされたようです。
市場でモーニングセット@DEVAN CAFE(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

市場の喫茶店って時間帯ではなくなってしまったのと、禁煙になってしまったのが悲しい…。

食堂魚源 
名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内 
http://sougou-shijou.co.jp/
052-541-5415
201801より 
7:00頃~11:00(最後の常連さんが食事を終えるまで)
営業日:名古屋総合市場に準ずる。 
年末営業は12月27日!?28日!?まで(R5は12月24日まで)

コメント

タイトルとURLをコピーしました