天つま（かき揚げ天）＠ＪＲ名古屋駅７・８番線ホーム住よし202304

本日（202304）はＪＲ名古屋駅７・８番線ホームにある住よしさんにお邪魔しました。
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ちょいと最近立ち飲み屋って言うか、立ち食いって言うか、さっさと飲んで帰るってのが気に入っている。
現在ゴールデンウィーク中でして、RLR（Red List Restaurant（絶滅危惧食堂））＆市場食堂マニアのアタクシは干上がっているってのもあります。
なんたって市場ってのは旗日は休場。RLRの多くは働く男達の物だったりするわけで、働く男達がやすんでいるGWは結構長い休みを取っていたりするものでして…。
GW返上で働いているお父さんとしては一緒に夕食は一緒に取れないとしても、風呂くらいは一緒に入ろうと、ダルダルに仕事を済ませ、サッと飲んで家路に着けるようにしているのだ。

この日も新幹線でお江戸に向かい。目の前に来た新幹線に飛び乗る。当然車内での宴会の準備はなし。ワゴン販売も満席に近い状態では、浜松過ぎてもやってこない…。なんでビールの自動販売機位おいてくれないのかしらん！？っとルサンチマンを抱くアタクシです。

結局何も口にせず名古屋駅を降り、走って自宅へ向かう在来線ホームへ。
アタクシのルサンチマンを溶かす「名代きしめん住よし」さんがある訳ですよ。

しかもこちら住よし７・８番線ホームは新幹線の天ぷらも揚げていると言われる、名古屋駅にたくさんある住よしさんで一番美味い天ぷらが食べられると言う噂のあるお店。
もっとも立ち食い蕎麦の天ぷらは揚げたてが旨いかどうかに対しては疑問を持ってしまうルサンチマンがまだ解けていないアタクシ…。

さあ２０分１本２本３本勝負が始まります。

ぬぁ～にぃ～！？つまみがねえじゃねぇかぁ～！！！
令和５年４月現在、公式HPでの営業時間は7:00～21:30（L.O.21:20)。つまみを下げるには早い気がするんですが…。
他のホームに移る時間も元気もなくて…。天つまさえあれば不足は無いと食券を買って入店します。

カウンターに食券を置き「玉子は天つまに入れてください。」と高らかに宣言。「生玉子だよ！？」っと返されても動じることなく「お願いします！」っとお答えする。ずいぶん図々しくなったもんだと、我ながら呆れる…。

そんでもってこんな感じにりました。
こちら７・８番線ホームの熱燗はレンチンですね。
玉子が別皿ってのは初めてですね。

揚げたてかき揚げの天つまを頂く。
速攻で生玉子を入れ、葱を汁に浸す。最初はソリッドな部分を楽しみ海老をつまんだりする。嗚呼旨い。
玉子を崩し、すき焼き風に天ぷらを楽しむ。クタッとなったネギも玉子にくぐらせれば御馳走である。
最後は混戦。汁を吸いまくってぐずぐずになったかき揚げに、混ざり合った玉子をスポーツドリンクが如く飲み干す。
嗚呼うめぃ。
どうも出汁が旨くなっている気がするのはアタクシだけだろうか！？出汁が濃くなったのか、返しが旨くなったのかは分からないんですが、最近特に旨いと感じる住よしの汁ですな。
２０分２本勝負が終り、電車に飛び乗ります。
ご馳走様でした。