カフェタナカ本店202309＠名古屋市北区上飯田西町

実は生活が一変しそうなことをやらかしてしまいまして…。
ブログには認めていきたいと思いますが…。
どうなることやら…。
不安しかありません…。

閑話休題
本日(202309)は愛知県名古屋市北区上飯田西町にあるカフェタナカ本店にお邪魔しました。

実に４年ぶりの訪問となりました。

かなりお気に入りのお店なんですが、なかなかお邪魔できてないんですよね。

こちら本店にはイートインスペースではなく、サロンがあります。
もともと創始者が「パリのカフェのような交流サロンを作りたい。」と「タナカコーヒー」を創業したってことで、創業者の思いが引き継がれているのがまた素晴らしいですね。
一流のホテルマンのような気遣いに接待を受けると、「サロンってのはこうゆうものか！」っと感銘を受けます。愛知県の古き良き喫茶店文化を引き継いでいるのも微笑ましいです。

パリジャンならテラスで頂くんでしょうが、アタクシはやっぱり屋根の下が好きですな。
まあなかなか味わえない接客でテーブル席に案内されます。
スポーツ新聞を広げ愛知県喫茶店文化を堪能致します。

常に店内に気を配るスタッフがいるので、軽く手を上げるだけで注文が済ませられます。
注文を済ませると、ナイフやフォーク、塩胡椒にオリーブオイル、恐らくフランスでは出てこないと思われる醤油にタバスコが提供されます。パリのサロンと愛知県の古き良き喫茶店のいいとこどりですな。

本日のスープはカボチャの冷製スープ。
お子様も気に入った様子。アタクシも家の子と同じくらいの時ビシソワーズを初めて味わって、驚いたことを思い出します。
なんたって熱い物は熱いうちってのが主流の時代に、スープが！冷えて！出てくるってのは驚きましたな。
今の時代なのでそう不思議は無いんでしょうが、我が家の娘たちにも経験させられてよかったっす。