Red List Restaurant

鈴波エスカ店202401@愛知県名古屋市中村区椿町(エスカ地下街新幹線名古屋駅西口地下街)

アムール・デュ・ショコラの後に鈴波。最愛の人と最愛を頂く幸せ!
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市場で鮪刺、鰆のたたき、卵焼き、カキフライ、茶碗蒸し、茎若芽@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

鰆の刺身、揚げたてのカキフライ。アタクシの好きな物に囲まれた朝の市場でした。 柳橋中央市場の魚源さんにて。
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市場で鰤・鮪刺、茶碗蒸し、ウインナー、蓮根と鶏肉のきんぴら、新若芽@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

やっぱり旨い!と再確認。 名古屋は柳橋中央市場の魚源さんで両手に華の朝酒でございます。
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市場で鰤・鮪刺、目玉焼き、カマスの干物、ハンペイ@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

今年の市場納!?柳橋中央市場の魚源さんで一年を振り返る。
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市場で鰤・鮪・甘海老刺、出汁巻き卵、シーチキンとジャガイモ煮、シズの煮付け、茶碗蒸し@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

本日(20231216土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。名古屋綜合市場HP。 本日は珍しく真ん中が起きてきて、久しぶりの子連れ3人で市場訪問となりました。正直真ん中を連れて行くのはメンド...
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市場で鮪・鮃刺、サバの味噌煮、糸コン煮、カキフライ@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

アテモヤを買うべきか買わざるべきか!?それが問題だ! 柳橋中央市場の魚源さんで美味いカキフライを食べながら考える問題でもない…。
柳橋中央市場

市場でメジマグロ・烏賊刺、鰯フライ、カキフライ@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

冬の味わいってプリン体が多い!? 柳橋中央市場の魚源さんで烏賊、鮟肝、カキフライを頂く。
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市場で鮪・鰤刺、秋刀魚の塩焼き、大根の煮物@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

アテモヤ食いたかったなぁ~!柳橋中央市場の魚源食堂で我が振る舞いを悔いる…。
市場でごはん

市場で鮃・鮪・鰹刺、糸コン煮、出汁巻、カマスの塩焼き@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

「カマスの焼き食い、飯一升」とはよく言ったもんですな。炭火から下ろしたばかりのカマスは最高です!
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市場で鮪・鰹・アズキマス・鰤刺、シーチキンとジャガイモ炊き合わせ、出汁巻@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

「その棚全部!」バブル全盛期の注文をしてしまいました…。柳橋中央市場の魚源さんで「刺身全部!」
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