豆腐

Red List Restaurant

市場で勘八・鮃刺、茶碗蒸し、カキフライ、あげづけ@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

”旬”とか”寒”ってのは今時ではないですかね!?旬の牡蠣、寒鮃を柳橋中央市場の魚源さんで頂く。嗚呼!幸せ!!
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生ビール&日替わり小鉢(豆腐オムレツ風)@かどや上りホーム店202311(名鉄金山駅3・4番線ホーム)

俺の居場所!?名鉄金山駅ホームのかどやさんで一杯。
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いせ徳202306@愛知県清須市新清洲

名古屋の暑い夏は「松月」と昔っから決まっとる!愛知県清須市のいせ徳さんで「松月」うどん。月見うどんとは違うんです!
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覚王山日泰寺弘法縁日

縁日ってポイント倍々デーだってしってました? 覚王山日泰寺の弘法縁日でお清めです。
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市場で鰤のアラと豆腐の煮付け、ほうれん草@丸高食堂(神戸市中央卸売市場本場、兵庫県神戸市兵庫区中之島)

神戸市中央卸売市場本場の丸高食堂で朝酒!実に4年ぶりの訪問。鰤豆腐旨い!
愛知県市場

市場で鰻、お新香、冷奴@天末食堂202207(名古屋市中央卸売市場本場、愛知県名古屋市熱田区川並町)

ハシゴ市場。柳橋中央市場から名古屋市中央卸売市場本場へ。天末食堂さんで土用丑の日。
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市場で鮪・鰤刺、キンキ煮、揚げ出し豆腐@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

最後の子連れ市場!?柳橋中央市場の魚源さんで、キンキ煮。
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