Red List Restaurant

常連になりたい@魚源食堂(柳橋中央市場、名古屋市中村区名駅)

常連さんになりたいもんですな。「義理と人情と痩せ我慢!」ってのは江戸っ子の話ですが、市場の気質なんでしょうな。
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名古屋の朝は茶碗蒸し@魚源食堂(柳橋中央市場、名古屋市中村区名駅)

これがホントの名古屋めし。100年食堂、市場食堂、魚源食堂で味わっていただきたいものである。
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カキフライはまだかな!?@魚源食堂(柳橋中央市場、名古屋市中村区名駅)

カキフライが待ち遠しい!柳橋中央市場の魚源食堂で”朝ごはん”。
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冬到来!名古屋の冬は茶碗蒸し@魚源食堂(柳橋中央市場、名古屋市中村区名駅)

名古屋の冬の味!茶碗蒸し!!冬の凍てつく市場で食べる茶碗蒸しは旨いですよ。
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至福の朝酒♫市場の魚はやっぱり旨い@魚源食堂(柳橋中央市場、名古屋市中村区名駅)

子供の舌は正直ですな。美味しいものなら食べるんですよね。つまみは無くなるのが嬉しいお父さんでした。
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市場の鰯!炭火焼きの鰯!!@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

やっぱりプロが焼いた魚は旨いわ!素人じゃこんなふうにはいきません。
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これぞ名古屋のおでん!(はんぺい)@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

これも名古屋めし!おでんと言わずはんぺい煮!甘みのある出汁で煮込んだはんぺいは旨い!!
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おもひでぽろぽろの朝酒@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

シズ(イボダイ)は我が娘たちの離乳食。一口含めば、おもひでがぽろぽろこぼれまして、娘たちに嫌がられるお父さんです。
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安くて旨い旬の物@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

来週こそは”朝酒”したい!柳橋中央市場の魚源食堂で”朝ご飯”を堪能。
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最後の旬!?秋刀魚を堪能する@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

旬を感じられなくなった昨今。秋刀魚だけは別格なんですよね。
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