Red List Restaurant市場で鰤刺、カキフライ、鰯の塩焼き、カワハギの煮付け＠魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)
冬の味覚を名残惜しんで、カワハギの煮付けにカキフライ！柳橋中央市場の魚源さんで朝酒。
鰯
Red List Restaurant
Red List Restaurant市場で酢サバ、茎若芽、カキフライ、鰯の塩焼き＠魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)
今朝は最高♪柳橋中央市場の魚毛さんで朝酒。冬はやっぱりカキフライ。
Red List Restaurant市場で鮃・鰹刺、カキフライ、鰯の塩焼き、豚肉と長ネギの餡かけ＠魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)
揚げたてのカキフライに匹敵する美味しい物を私は知らない。マンボウが出たって言うんで、名古屋市は柳橋中央市場の魚源さんで朝ご飯。
Red List Restaurant市場で鮃刺、糸コン煮、鰯塩焼き、胡瓜の漬物＠魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)
炭火はやっぱり調味料。名古屋は柳橋中央市場の魚源さんで炭火焼の鰯をいただく。