台湾で外食@食堂

台湾

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訪問時(2014年4月)の情報です。現在の状況は事前にご確認ください。

台湾人は外食好きである。


外食比率は7割というから立派なものである。

だからこそレストランは軒並み旨い。台湾の国民に鍛えられるから当然なのである。

 

台湾の老舗麺店

こちらも老舗の入麺屋さん。

 





 

台湾の麺店の店内

結構清潔な感じです。

 





 

台湾の牡蠣入り麺

大体基本の味付けにプラスして自分好みの味付けにするのが台湾流。

 





 

牡蠣入り麺の牡蠣

次回台湾旅行するときは、「パクチーもっとくれ!」をまず覚えたい。

 





 

台湾の細い路地の食堂

ゴロっと入った牡蠣がまたうまい。

 





 

台湾食堂の野菜炒め

こんな細い路地にもお店があります。

ほとんどの店がテイクアウト対応。

ビニール袋に入れてくれます。

 







 

台湾食堂のちゃんぽん

店の前で注文がうまくいかず騒いでいたら、通りすがりの日本語ができる方が頼んでくれた野菜炒め。

さっぱりした感じでうまかった。

 





 

具だくさんのちゃんぽん

こちらも「ラーメンが食べたい」と言ったら、通りすがりの方が頼んでくれたちゃんぽん。

ものすごい具沢山でいいスープが出ていました。

 

もう少し中国語教育をすればみんな台湾を好きになるのに!っと強く思う。

せめて牛、鳥、豚、炒める、煮る、焼くくらいの単語を理解できればもっと豊かな食べ歩きが出来たのに!!みんな台湾を好きになって、興味を持つようになるのに!!

 



 

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