そんな感じでホテルから近いラーメン屋さんに向かいます。
お店もこぎれいで、定員さんも若いです。
日本でも良くみる同じTシャツ着てるラーメン屋って感じかな!?
唯一違うのは店員さんの質。
日本語英語も話せるスタッフがいることでしょうか!?
1Fはテイクアウトがメインなのかな!?カウンターはありますが、2F席を勧められます。
おしゃれなんですが、乱雑な印象を与えるテーブルの配置。
日本語も英語も通じるので注文もしやすいです。
まずはビールと煮玉子。
そしてあまり肉を食べない奥さんはただの麺。
牛肉麺で牛肉の入ってない麺を頼んだので、店員に聞き返されたりします。
そして私のハチの巣麺。
これは美味しいです。甘めのスープにうどんのような麺。
モツの食い方を良く知っている人が料理したハチの巣。
歯ごたえを楽しめるぎりぎりの柔らかさです。
嗚呼台湾って美味しい。
牛軋堂牛肉麵專賣
02-2331-0397
台北市萬華區昆明街134-2號








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