市場で銀宝天丼@食堂かつや(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

本日は平日ですが、柳橋中央市場に来ております。

 
なにせ牡蠣が解禁ってことで、いろんな方のブログで牡蠣フライを紹介されており、いても立ってもいられず現れてしまいました。
 

お買い物を済ませて、かつやさんを覗くと満員御礼の札が下がっていそうなくらいの混雑具合でしたが、なにせ牡蠣フライを求めているので入店させていただきました。
 
カウンターに並べられているお魚たちを見回すのですが…。
牡蠣がない…。コロッケはある…。そして見慣れぬ黄金に輝く魚が1匹。これはもしやと!!
「これなんですか!?」
「これは銀宝です。」
「!!!、これください。あとキスとアカシャ。あっ、天丼にしてください。」
奥さんに味噌汁はいかがですかと勧められ、小さい方をお願いしてお新香もお願いしてどきどきして待つ。
 
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そしてこちらが朝飯全容。
 
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なにせ満席だった物で写真は控えめにしました。
銀宝のよりよりを撮らなかったことを激しく後悔しながらブログを書いております。
 
サイズが小さいので皮が厚く感じますが、紛れもなく銀宝ですね。
白身の風味とむっちりとした歯触り、かみしめると口にあふれる脂。
丁寧に噛み下していただきました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
 
さて仕事に向かいます。
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カキフライは家で食べました。
まだまだ身が小さいですね。
まあ初物、縁起物を楽しむ感じでした。
 
正直牡蠣が10月1日解禁ってのは知りませんでした。
食堂かつや
名古屋市中村区名駅四丁目14番
柳橋食品ビル1F
052-571-6127
http://yanagibasi-food-bill.la.coocan.jp/floor_guide/floorguide.html
営業時間
AM5:00~AM10:30くらいまで
定休日
柳橋中央市場に準ずる
日曜、祝日

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