柳橋中央市場、マルナカ食品センター本館にある柴水さん。
マップ参照
フカヒレ・山海珍味！？のお店です。
珍味ってなんだったけ！？と初めて検索。
珍味ってなんだったけ！？と初めて検索。
「めったにない、珍しくおいしい食べ物。さきいかやいかのくんせい、チーズたら、ビーフジャーキー、ナッツなど、乾き物を主とした酒の肴(さかな)に向く加工食品をいうこともある。◇フォアグラ・トリュフ・キャビアが世界三大珍味とされる。また、江戸時代には、三河（現在の愛知県）のこのわた、長崎のからすみ、越前（現在の福井県）のうにが天下の三珍とされた。」コトバンクより
なるほど珍味である。このわたが愛知県産だと思わなかった！！
メニューは色々ありますが、ディスプレイはあまりされていません。
商品は基本的に冷凍庫に入っています。
くじらベーコンもそそられますが、家のお勧めは「たらこ！」
初めてこのたらこを買った時は、奥さんの入院中であった。
食の進まないたらこ好きの奥さんに買っていったら、「なにこれ、ヤバイ！」っと何週間ぶりにご飯をペッロっと平らげたことがあります。
一腹が上の写真２つ。値段は忘れた…
ご飯にもお酒にも合う美味しいたらこでした。
柴水
名古屋市中村区名駅4-15-2
名古屋市中村区名駅4-15-2
マルナカ食品センター本館
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