本日(20170325土)は埼玉県さいたま市桜区桜田、埼玉県中央市場内にあるさか本さんにお邪魔しました。
すっかりホーム感がある埼玉県中央市場。
稀勢の里の心配をしながら階段を駆け上がります。
スポーツ新聞２種類でなんとか近況を把握できるでしょう。
さて本日のお勧めは…。
もつ煮込みに冷奴定食のごはん抜きにしてみました。
味噌汁はお付けしますか？っとお姉さんに聞かれ、喜んで提案を受けました。
こちらの市場は交通の便が悪い場所にあるので、いつも「お車大丈夫ですか？」っと聞かれるのだが、上手い返しが見つからず、先週から悩んで悩んで悩んだ結果、「歩いてきました！」っと返そうと思ってきたのだが、今日は聞かれませんでした…。
もつ煮にたっぷりの刻みネギ。
ちょいと汁にくぐらせてくたっとしたところをいただきます。
葱だけで一杯やれそうである。
冷奴にも葱がたっくさん。
流石やちゃばの定食屋さんである。
こちらの葱は醤油をかけ葱のかおりと歯触りを楽しみます。
葱だけでもいろんな楽しみ方があって、これがまた楽しい。
やはり日本人は味噌汁があると落ち着きます。
吸い物で一杯やるってのは聞いたことがありますが、あまり味噌汁で一杯ってのは聞かないのはなぜだろう！？
胡瓜の塩もみ。
これだけでご飯が食べられるし、いい口休めにもなる。
罰当たりな朝酒が終わっても、既に目を通してしまったスポーツ新聞を読み返す、尻の長い男である…。
ご迷惑をおかけしました。
ごちそうさまでした。
さか本
埼玉県さいたま市桜区桜田3丁目3-1
営業：6:00～14:00
定休：日・祝（埼玉中央市場休場日に準じる）
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