市場で赤魚煮付け、イカげそ、こんにゃく、ウインナー＠魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

柳橋中央市場

2018.05.26

本日(20180526土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。

本日は時間がない！早く帰って娘の授業参観に行かなければ！っとやってきました。

奥さんに「ほどほどにしてください！」って念を押されたのは気にしないことにする。

早く早くと魚源さんの暖簾をくぐり（暖簾はありませんが…）、何をお願いしようかな！？っと悩んで悩んでいたんですが…。

悩んでいるうちにお茶と漬物が登場。

こちらはあくまでも市場で働く方の食堂。朝酒を嗜むところではございません。

通常熱いお茶か冷たいお茶と漬物が提供され、おかずとご飯と味噌汁を選び食事開始！ってなお店でございます。

いつもなら入店と同時に「熱燗で！」っとお願いするのでこんなことはないんですが、相手にとって不足はありません。漬物が一品サービスってことで甘んじて受け入れます。

本日の”朝酒”全容。

赤魚。

既にご飯を食べる算段でございます。

ゲソ。

愛知県といったらマヨネーズ。

七味をパラリと振っていただきあます。

こんにゃく！？

愛知県ではあまり白滝って言わないんですよね。

これがまた旨い。

「ほどほどにしてください！」って奥さんの言霊が頭を巡ってるわけではないんですが、久しぶりにご飯をお願いすることに。

ウインナーを二本。キャベツをつけてお願いしました。

味噌汁は貝汁がなく野菜。

ごぼうにニンジン、玉ねぎ、こんにゃくと、豚肉の入っていないけんちん汁って感じですが、ここは尾張、ザ・赤みそです。

「ほどほどにしてください！」って奥さんの言霊に操られたわけではない証拠は、赤魚の煮汁をご飯にぶっかけて食べたからです。

ってことにしておきます。

嗚呼うめぃ。

そんな訳でそそくさと退散いたします。

ご馳走様でした。

朝酒を嗜むと１時間くらいかかるんだなぁ～っと思いながらお店を後にします。

(目次)柳橋中央市場

(目次)市場で朝ごはん

食堂魚源

名古屋市中村区名駅四丁目15番15号名古屋綜合市場ビル内

http://sougou-shijou.co.jp/

052-541-5415

201801より

6:30頃～11:00（最後の常連さんが食事を終えるまで）

営業日：名古屋総合市場に準ずる。

年末営業は１２月２７日！？２８日！？まで。

訪問履歴

赤魚煮付け、イカげそ、こんにゃく、ウインナー＠魚源食堂

鰯煮、トリガイ、ウインナー、ナス・いんげん、はんぺい＠魚源食堂

平目刺し、トリガイ、胡瓜、サバの塩焼き、揚げ出し豆腐＠魚源食堂

市場で鰹刺し、穴子煮、ワカメ、ピーマン、イカげそ＠魚源食堂

鰹刺し、穴子煮、ブリの卵の煮付け、穴子煮、蝦蛄＠魚源食堂

平目刺し、トリガイ、ワカメ＠魚源食堂

引っ越し祝い＠魚源食堂

塩鯖、ポテトサラダ、若芽＠魚源食堂

トン焼き、ハゼの甘露煮、ピーマン＠魚源食堂

鯖塩焼き、鳥肝煮、ポテトサラダ、茶碗蒸し＠魚源食堂

いわし煮、ピーマン、カキフライ、茹でイカ、ウインナー＠魚源食堂

平目刺し、鯵の南蛮漬け、ピーマン炒め、ダツイモ、茹でイカ＠魚源食堂

鰹刺し、ダツイモ、鰯煮、一六ささげ＠魚原食堂

サラダ、ウインナー、刺盛、玉ねぎの天ぷら、鯖塩焼き＠魚原食堂

メバル煮付け、ハンペイ煮物、フキ煮物@魚原食堂

市場で赤魚煮付け、イカげそ、こんにゃく、ウインナー＠魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

柳橋中央市場

2018.05.26

本日(20180526土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。

本日は時間がない！早く帰って娘の授業参観に行かなければ！っとやってきました。

奥さんに「ほどほどにしてください！」って念を押されたのは気にしないことにする。

早く早くと魚源さんの暖簾をくぐり（暖簾はありませんが…）、何をお願いしようかな！？っと悩んで悩んでいたんですが…。

悩んでいるうちにお茶と漬物が登場。

こちらはあくまでも市場で働く方の食堂。朝酒を嗜むところではございません。

通常熱いお茶か冷たいお茶と漬物が提供され、おかずとご飯と味噌汁を選び食事開始！ってなお店でございます。

本日の”朝酒”全容。

赤魚。

既にご飯を食べる算段でございます。

ゲソ。

愛知県といったらマヨネーズ。

七味をパラリと振っていただきあます。

こんにゃく！？

愛知県ではあまり白滝って言わないんですよね。

これがまた旨い。

「ほどほどにしてください！」って奥さんの言霊が頭を巡ってるわけではないんですが、久しぶりにご飯をお願いすることに。

ウインナーを二本。キャベツをつけてお願いしました。

味噌汁は貝汁がなく野菜。

ごぼうにニンジン、玉ねぎ、こんにゃくと、豚肉の入っていないけんちん汁って感じですが、ここは尾張、ザ・赤みそです。

「ほどほどにしてください！」って奥さんの言霊に操られたわけではない証拠は、赤魚の煮汁をご飯にぶっかけて食べたからです。

ってことにしておきます。

嗚呼うめぃ。

そんな訳でそそくさと退散いたします。

ご馳走様でした。

朝酒を嗜むと１時間くらいかかるんだなぁ～っと思いながらお店を後にします。

(目次)柳橋中央市場

(目次)市場で朝ごはん

食堂魚源

名古屋市中村区名駅四丁目15番15号名古屋綜合市場ビル内

http://sougou-shijou.co.jp/

052-541-5415

201801より

6:30頃～11:00（最後の常連さんが食事を終えるまで）

営業日：名古屋総合市場に準ずる。

年末営業は１２月２７日！？２８日！？まで。

訪問履歴

赤魚煮付け、イカげそ、こんにゃく、ウインナー＠魚源食堂

鰯煮、トリガイ、ウインナー、ナス・いんげん、はんぺい＠魚源食堂

平目刺し、トリガイ、胡瓜、サバの塩焼き、揚げ出し豆腐＠魚源食堂

市場で鰹刺し、穴子煮、ワカメ、ピーマン、イカげそ＠魚源食堂

鰹刺し、穴子煮、ブリの卵の煮付け、穴子煮、蝦蛄＠魚源食堂

平目刺し、トリガイ、ワカメ＠魚源食堂

引っ越し祝い＠魚源食堂

塩鯖、ポテトサラダ、若芽＠魚源食堂

トン焼き、ハゼの甘露煮、ピーマン＠魚源食堂

鯖塩焼き、鳥肝煮、ポテトサラダ、茶碗蒸し＠魚源食堂

いわし煮、ピーマン、カキフライ、茹でイカ、ウインナー＠魚源食堂

平目刺し、鯵の南蛮漬け、ピーマン炒め、ダツイモ、茹でイカ＠魚源食堂

鰹刺し、ダツイモ、鰯煮、一六ささげ＠魚原食堂

サラダ、ウインナー、刺盛、玉ねぎの天ぷら、鯖塩焼き＠魚原食堂

メバル煮付け、ハンペイ煮物、フキ煮物@魚原食堂

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