本日は愛知県春日井市小野町にある”あらや”さんにお邪魔しました。
アタクシ世界で一番美味しいラーメンは、”山の中で食べる「カップヌードルシーフード味（Amazon）だ！」”とか、「なんだかんだ言ってサッポロ一番塩らーめん（Amazon）が最高！」、「鍋に締めはアベックラーメン（Amazon）が望ましい」っと本気で思っているくらいラーメンに造詣が浅い…。
それでもちょいちょいラーメンを頂く機会はありまして、朝の市場のラーメンってやたらと美味しく感じる（雰囲気込みの味）ため、朝酒の締めにラーメンって感じで、関東にいるときは、築地場外市場の”若葉”さんや、今はなき”中華そば井上”、築地場内市場で”やじ満”、”ふぢの”のラーメンで〆たり、東海在住の今では柳橋中央市場でのたくった後は、大河、らーめん直方、和nicoで〆てますね。
昼食は名古屋麺類食堂のラーメンを食べてたりするんで…、結構ラーメン食ってねぇ！？オレ！？
閑話休題
なんだかんだ言いまして、市場通いは１０年選手のアタクシは、１０年位は朝ラーを決めることが多い訳でして、朝からラーメンを提供しているお店に愛着を感じてしまうんですね。
令和６年６月開業の「あらや」は朝７時オープンのラーメン屋さん。当然一方的に愛着を感じています。
そんなあらやさんのモーニングメニューに新しいラインナップがあると聞けば伺わずにいられません。
この投稿をInstagramで見るこの日は子どもたちとランニングを済ませてから、８時過ぎに入店。
「バラバラならすぐにご案内できますが…」っとお兄さんに気を使ってもらったんですが、「この状況でして…」っと子どもたちの姿を見せたら、「そうですよね。」っと朝の忙しい時に申し訳ないと思いながらも、３人並ぶ席が空くまで待たせていただくことに…。
ご迷惑をおかけしているのはこちらなんですが、「お待たせしてすいません！」の亭主の声に恐縮してしまいます。
それでも席に付く前に冷蔵庫からビールを勝手にとって来るお父さん。なんたって念願の赤星を飲まなきゃ立派な酔っぱらいにはなれないんです！親子ともども迷惑をおかけしたことを今更ながらお詫びいたします…・冷凍庫に並ぶサッポロのグラスに赤星を注ぎ、ぐいっと煽る。
嗚呼ぁ〜、うめい。お店にもお天道さまにも申し訳ないですな！
赤星ってのはサッポロビールの星が赤い瓶ビールのことなんです。
現存する日本のビールで一番長い歴史を持つってなことを言われれば、飲みたくなりませんか！？
その他、サッポロビールならではのこだわりのビール（サッポロビールHP)。
ワインもソムリエの一言があるから美味しく飲めるわけでして、蘊蓄ってのは味のひとつなんですよね。
そんなことを考えているから余計に旨い朝酒の赤星（Amazon）な訳ですよ！こちらは新シーズニング。
あらやさんが焼き鳥屋さんだった時代から使っていた塩。
ビールのおつまみにも！ってことなので、遠慮なくいただきます。
升酒に塩ってのはよく聞く話なんですが、ビールに塩ってのは初めてでした。
スイカに塩みたいに、お酒に塩はお酒を甘くしたり、奢った口をリフレッシュってなもんで合うんですが…。
白鷹三宅商店＠三重県伊勢市宇治今在家町
まあ塩っけってのは良いツマミですな。今どきは塩味（えんみ）って言うんですかな！？大姉ちゃんはラーメンに付くおにぎりをぱくついております。
大きさが不揃いってのがまた楽しいんですよね。朝一は特大ってのもあるらしいです。
大姉ちゃんのお好みの大きさはこのくらいらしいです。お子様ラーメンが着丼。
お子様向けに進化していますね。以前はこれほど完成度の高いお子様ラーメンは見たことない！っと記したんですが、お子様達は喜んで食べておりました。
お子様ラーメン202407アタクシはなんといっても新メニューの親子丼ですよ！ご飯の量は少なめを選択しております。
ロールチキンって言うのかな！？鶏もも肉を巻いて炭火で焼いたものを卵で綴じてあるんですね。
割り下で煮込んだ鶏肉より好きですね。
なんたって前身は焼き鳥屋さん。鶏肉の扱い方はひと味もふた味も違いますね。
アタクシの中では調味料の炭火の香ばしさに、ゼラチン質っていうか煮凝りがちょいと残っていて、メチャクチャ旨かったすね。
卵は質も火加減も良く、美味しい美味しいつまみ＆玉子丼としていただきました。親子丼限定の味噌汁ラーメン。
麺は細麺で食感を楽しめるし、具は愛知県じゃあんまりお目見えしないナルト、カモネギじゃなくて鶏ネギなんですが、やっぱり旨い！鶏出汁の味噌汁はしっかり鶏の出汁が味わえる味噌汁に仕上がっており、汁物代わりに麺類の最上位になっていますな。
あらやさんで味噌ラーメンを食べようと思ったらこれしか無いわけでして、このラーメンを食べるために親子丼を頼んでも悪くはないと思わせる一品となっておりました。令和６年９月現在あらやさんのモーニングメニューは４種類。鶏肉ほぐし中華そば、納豆ラーメン、炭火焼親子丼、鶏台湾となっており、未食は鶏台湾のみ。
当然未食の鶏台湾ってなことになりそうもないですなぁ〜。
納豆ラーメンはメチャクチャ旨いが、ツマミになるかな！？親子丼の頭だけで一杯やりたいなぁ〜。ツマミにするなら具の多い鶏肉ほぐしでしょ！ブロガーとして未食の鶏台湾を言っとかなきゃマズくない！？っとか、悩みはつきませんな…。ホントどうしましょう！？訪問履歴
納豆ラーメン＠あらや202408
鶏肉ほぐし中華そば＠あらや202406あらや
愛知県春日井市小野町2-186
営業：7〜14:30
定休：金（令和６年８月）
あらや202409@愛知県春日井市小野町
愛知ＲＬＲ
親子丼の頭で”赤星”ってな夢はいずれ叶いますかね！？春日井市のあらやさんで親子丼をつまみに朝酒。 本日は愛知県春日井市小野町にある”あらや”さんにお邪魔しました。
アタクシ世界で一番美味しいラーメンは、”山の中で食べる「カップヌードルシーフード味（Amazon）だ！」”とか、「なんだかんだ言ってサッポロ一番塩らーめん（Amazon）が最高！」、「鍋に締めはアベックラーメン（Amazon）が望ましい」っと本気で思っているくらいラーメンに造詣が浅い…。
それでもちょいちょいラーメンを頂く機会はありまして、朝の市場のラーメンってやたらと美味しく感じる（雰囲気込みの味）ため、朝酒の締めにラーメンって感じで、関東にいるときは、築地場外市場の”若葉”さんや、今はなき”中華そば井上”、築地場内市場で”やじ満”、”ふぢの”のラーメンで〆たり、東海在住の今では柳橋中央市場でのたくった後は、大河、らーめん直方、和nicoで〆てますね。
昼食は名古屋麺類食堂のラーメンを食べてたりするんで…、結構ラーメン食ってねぇ！？オレ！？閑話休題
なんだかんだ言いまして、市場通いは１０年選手のアタクシは、１０年位は朝ラーを決めることが多い訳でして、朝からラーメンを提供しているお店に愛着を感じてしまうんですね。
令和６年６月開業の「あらや」は朝７時オープンのラーメン屋さん。当然一方的に愛着を感じています。
そんなあらやさんのモーニングメニューに新しいラインナップがあると聞けば伺わずにいられません。この投稿をInstagramで見るこの日は子どもたちとランニングを済ませてから、８時過ぎに入店。
「バラバラならすぐにご案内できますが…」っとお兄さんに気を使ってもらったんですが、「この状況でして…」っと子どもたちの姿を見せたら、「そうですよね。」っと朝の忙しい時に申し訳ないと思いながらも、３人並ぶ席が空くまで待たせていただくことに…。
ご迷惑をおかけしているのはこちらなんですが、「お待たせしてすいません！」の亭主の声に恐縮してしまいます。
それでも席に付く前に冷蔵庫からビールを勝手にとって来るお父さん。なんたって念願の赤星を飲まなきゃ立派な酔っぱらいにはなれないんです！親子ともども迷惑をおかけしたことを今更ながらお詫びいたします…・冷凍庫に並ぶサッポロのグラスに赤星を注ぎ、ぐいっと煽る。
嗚呼ぁ〜、うめい。お店にもお天道さまにも申し訳ないですな！
赤星ってのはサッポロビールの星が赤い瓶ビールのことなんです。
現存する日本のビールで一番長い歴史を持つってなことを言われれば、飲みたくなりませんか！？
その他、サッポロビールならではのこだわりのビール（サッポロビールHP)。
ワインもソムリエの一言があるから美味しく飲めるわけでして、蘊蓄ってのは味のひとつなんですよね。
そんなことを考えているから余計に旨い朝酒の赤星（Amazon）な訳ですよ！こちらは新シーズニング。
あらやさんが焼き鳥屋さんだった時代から使っていた塩。
ビールのおつまみにも！ってことなので、遠慮なくいただきます。
升酒に塩ってのはよく聞く話なんですが、ビールに塩ってのは初めてでした。
スイカに塩みたいに、お酒に塩はお酒を甘くしたり、奢った口をリフレッシュってなもんで合うんですが…。
白鷹三宅商店＠三重県伊勢市宇治今在家町
まあ塩っけってのは良いツマミですな。今どきは塩味（えんみ）って言うんですかな！？大姉ちゃんはラーメンに付くおにぎりをぱくついております。
大きさが不揃いってのがまた楽しいんですよね。朝一は特大ってのもあるらしいです。
大姉ちゃんのお好みの大きさはこのくらいらしいです。お子様ラーメンが着丼。
お子様向けに進化していますね。以前はこれほど完成度の高いお子様ラーメンは見たことない！っと記したんですが、お子様達は喜んで食べておりました。
お子様ラーメン202407アタクシはなんといっても新メニューの親子丼ですよ！ご飯の量は少なめを選択しております。
ロールチキンって言うのかな！？鶏もも肉を巻いて炭火で焼いたものを卵で綴じてあるんですね。
割り下で煮込んだ鶏肉より好きですね。
なんたって前身は焼き鳥屋さん。鶏肉の扱い方はひと味もふた味も違いますね。
アタクシの中では調味料の炭火の香ばしさに、ゼラチン質っていうか煮凝りがちょいと残っていて、メチャクチャ旨かったすね。
卵は質も火加減も良く、美味しい美味しいつまみ＆玉子丼としていただきました。親子丼限定の味噌汁ラーメン。
麺は細麺で食感を楽しめるし、具は愛知県じゃあんまりお目見えしないナルト、カモネギじゃなくて鶏ネギなんですが、やっぱり旨い！鶏出汁の味噌汁はしっかり鶏の出汁が味わえる味噌汁に仕上がっており、汁物代わりに麺類の最上位になっていますな。
あらやさんで味噌ラーメンを食べようと思ったらこれしか無いわけでして、このラーメンを食べるために親子丼を頼んでも悪くはないと思わせる一品となっておりました。令和６年９月現在あらやさんのモーニングメニューは４種類。鶏肉ほぐし中華そば、納豆ラーメン、炭火焼親子丼、鶏台湾となっており、未食は鶏台湾のみ。
当然未食の鶏台湾ってなことになりそうもないですなぁ〜。
納豆ラーメンはメチャクチャ旨いが、ツマミになるかな！？親子丼の頭だけで一杯やりたいなぁ〜。ツマミにするなら具の多い鶏肉ほぐしでしょ！ブロガーとして未食の鶏台湾を言っとかなきゃマズくない！？っとか、悩みはつきませんな…。ホントどうしましょう！？訪問履歴
納豆ラーメン＠あらや202408
鶏肉ほぐし中華そば＠あらや202406あらや
愛知県春日井市小野町2-186
営業：7〜14:30
定休：金（令和６年８月）
