らーめん直方202309＠名古屋市中村区名駅

本日（20230930土）は名古屋市中村区名駅3丁目真生ビル1Fにあるらーめん直方（のおがた）串王さんにお邪魔しました。
X（旧twitter）で情報発信してくれてますので、チェックしてからお邪魔しましょう！

おはようございます!
お陰様で4ヶ月経ちました🙇
プライス維持の為にも平日朝・日曜終日ワンオペですが今後とも何卒宜しくお願い致します🙇
辛い麺🌶は醤油・塩で温・冷の組合せで4通り楽しめます✨#らーめん直方 #ラーメン直方 #朝らーめん #朝ラー #名駅らーめん #名駅ランチ #通年冷し #冷やし pic.twitter.com/bRdiBWE0bn
— らーめん直方（のおがた）串王 (@RNoogata910) September 29, 2023

令和５年8月現在、柳橋中央市場界隈で、朝８時にラーメンを食べようと思ったら、大河さんしかなかったんですね。
以前はかつやさんやら、三徳さんやら、まるしば屋さんとかあったんですが、今は昔の話となっております。ちなみに９時に成ればうねりさんがオープンするんですけどね。

名駅界隈に朝ラーの選択肢が増えるってのは、ホントありがたい話である。

本日は真ん中の娘と二人っきりなので、ちょいとラーメンでも啜って帰ろうかと思って来たわけです。なんたって子供にも連食を強制するって訳にもいかず、子連れで席を３つ占領して、アタクシが一人でラーメンを啜るってのは、お店に申し訳が無さすぎるんですよね。

おっ！「辛いらーめん始めました！！」、「冷たいらーめん続けてます！！」
次回は塩らーめんかな！？って思っていたのに選択肢が増えてしまいましたね。
土曜の朝９時３０分。お店を覗くとテーブル席は埋まっており、さらに申し訳なさが増すんですが、亭主の「いつもお子さんを連れて来てくれてありがとうございます。」のお世辞に安心させられる。

朝らーめん（醤油）と醤油らーめんは違うらしく、一応「この時間（９：３０）は朝らーめん（醤油）だけですか？」と伺うと、辛いらーめんもできますとのことでして、悩んでしまいます。

悩まず注文するのはビールに半熟煮玉子だけですな…。

アタクシあまり煮玉子を食べないので、アレなんですが、この煮玉子美味しい！味付けと言うか出汁の味がダイレクトに感じられ、つまみに良いんですよね。

この日のアタクシのチョイスは辛いらーめん（醤油）。
メンマもつまみにお願いすれば良かった！次回は絶対らーめん（醤油）＆煮玉子とメンマをつまみにラーメンを待つと記しておく！次回来たときはまた限定メニューが出てたりして…。

名古屋で辛いらーめんって言うと台湾ラーメンが出てくるだろうと思っていたんですが、ちゃんとした辣油のしっかり辛いらーめんでしたね。麺の食感、きくらげの食感、チャーシューの食感、玉ねぎの爽やかさ。そしてしっかり辛いちゃんとした辣油。
美味しいらーめんでした。〆の〆でご飯に煮玉子を乗っけて、汁に残った玉葱やら具をかけて、煮玉子を割りながら食べたら旨いだろうな！？なんて思いながらも、外で待っている方に席を空ける為慌てて啜りこみます。慌てて食べるには向かないようですな…。