市場で朝定（炒飯）＠喫茶グリーン（名古屋市中央卸売市場北部市場、愛知県西春日井郡豊山町）

本日（20250106月）は名古屋市中央卸売市場北部市場にある喫茶グリーンさんへお邪魔しました。
名古屋市中央卸売市場北部市場ＨＰ
 北部市場（名古屋市HP)

大姉ちゃんが部活に行ってしまいまして、久しぶりにソロでの訪問となる北部市場。
半年ぶりの訪問ですね。
場外のふじ田さんも元気に営業中でしたが、画像なし。台湾ラーメンを食べたいとは思っている。
市場で中華そば＠ふじ田202402

場内に入ります。
北部市場はやっちゃ場がメイン。もっともどこの中央卸売市場でも大概食肉も野菜も関連商品も扱っている。花き市場がちょっと特殊なくらいかな！？
関係者以外立ち入り禁止のイメージが強いが、買い物をすれば関係者であって、アタクシのような一般人でも競りに参加できないだけで、お買い物は普通にできるってのが今時の市場となっております。

市場開は毎年１月５日と決まっておりまして、こちら北部市場は開場２日目となっております。
まだまだ新年の挨拶が聞こえる場内は、まだまだ全開って感じではないですね。
一番マグロの報道を見ながら食べようと鮪だけ購入いたしました。
豊洲市場でマグロの初競り　最高値は大間産2億700万円(2025年1月5日)youtube(ANN)

こまつ屋さんも元気に営業中。
こちらも年単位でお邪魔してませんね。

市場のおにぎり、卵サンド二種類、コロッケ、ミンチカツ、稲荷寿司＠こまつ屋202009
あのテントの下のストーブの前で、コロッケをつまみに熱燗なんか煽ったら旨いだろうなぁ。
もっともアルコールは販売していなかったと思うので、そんなことが出来たのは何十年も前の話になるんでしょうがね。

関連商品棟に入ります。
１Fは関連商品を販売しているのですが、こちらもまだまだ年明けの挨拶が聞こえます。

２Fをぐるりと回って、営業確認。
エムとワイさん元気に営業中。
市場でモーニング＠エムとワイ202004

一陽さんは満員御礼。
モーニング＠喫茶一陽202406

喫茶グリーンさんも元気に営業中。

最近無口なミニーちゃんを確認し入店いたします。
以前はミニーちゃんが本日のおすすめやら、朝定食の内容を教えてくれたんですがね。
平成３０年１２月２９日のミニーちゃん

１日中モーニングがあるってだけでありがたいんですが、ここは朝定食にランチもあります。

ご挨拶をしながら着席。
座れば出てくるお水におしぼり、そしてゆで卵。
お姉さんに「今日の朝定は何かな？」っと伺うと「今日は炒飯です。」っとのこと。
「それじゃ、それもらおう！」っとお願いいたします。

昨日の一番マグロの報道を市場の食堂で見るってのは贅沢なもんですよ。
周りの方はプロしかいませんから、ここではとても書けない話が飛び交います。
とりあえずタレントの方がお話していることはすべてコマーシャルなんだなぁ〜。

本職の会話をBGMにしばし待っていると提供される朝定（炒飯）。
メインはもちろん炒飯なんですが、定食を謳うからには汁物に副菜が添えられます。
中華スープは具だくさんでチンチコチン（愛知県で熱々の意）。冬の凍てつく市場を巡った後には何よりのごちそうですね。
がんもどきも良く炊けていて旨かったっすね。
炒飯を書き込み、汁物で流し込む。がんもどきをかじり、口いっぱいにあふれる出汁を飲み下す。
きゅうりをポリポリっと齧って、炒飯をかき込む。
あっという間に完食。