角松屋201305@瀬戸市東本町

最近少しだけ生活に余裕が出てきたせいか、いくらか食器を選ぶようになってきた。
あまり高いお皿はかわないのだが、陶器市場や焼き物まつりなんかに顔を出し、気に入った安いモノを集めたりしている。

そんな感じで本日は愛知県瀬戸市に来ました。瀬戸物の瀬戸ですな!
駅前にはいくつか大きな瀬戸物屋さんがあります。
散策も出来て、一日いても飽きません。
そんな訳で本日の昼飯は「角松屋」さん。(どんな訳だぁ~!?)
日曜の2時近くに伺いました。
なんかおいしい店は暖簾が美味しいように見える。

7、8台停められる駐車場は1台残すのみとなっていました。
お店に入ると小上がり、テーブルは満席、カウンターが何席かあいているだけとなっておりました。
おじいさんが席を詰めてくれましたが、子連れのため遠慮し、しばし待つ。

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実は名物いもうどんを食べに来たのだが、すでに3月は回ってしまった。来年こよう…

いもうどんを食べようと入ったのだが、席を譲ってくれたおじさんが食べている天丼を見たら、もう駄目でした。絶対注文しようと心に誓ってしまった…。
周りを見ると「絶対お勧め海老フライ定食」とか、山の中の瀬戸市なのだが、海老が美味しいらしい。

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えび天は衣がサクッと、えびはプリっと悪くはない。つゆの味付けがよいので、がつがつ食べてお替りがしたくなる。海老フライ定食がホント気になってしまった!!
うどんは、まあ昔の腰のない柔らかい感じ。これまたつゆがいい感じなので美味しくいただける。

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鍋焼きのつゆがまた優しい!体に染み渡る黄金の出汁。

2時半も回ったころ、女将さんが出てきて、「遅くなってすいませんね。店は閉めさせていただきますが、ゆっくりしてくださいね。」
なんて声をかけてまわる。

昔は町にこんなうどん屋やそば屋があったのにな!っと懐かしんでしまいました。

いまどきのうどんではありませんが、まじめなうどん屋といった感じで、味のセンスはよいお店だと思う。

角松屋
愛知県瀬戸市東本町2-9
0561-82-3947  

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