🍜 【閉店】角松屋は現在閉店しています
瀬戸市東本町の老舗うどん屋「角松屋」は現在閉店しています。名物いもうどん（冬季限定）・えび天うどん・天丼など、優しい黄金のつゆで地元に愛され続けた名店でした。
瀬戸に、芋うどんという食べ物がある。
自然薯をひたすら手ですり、うどんが見えなくなるほど盛る。2026年現在、その芋うどんを出しているのは、創業百年を超える賀登光ただ一軒になった。
いもうどん、食べておけばよかったぁ～。
この記事は2013年5月の訪問記録です。
最近少しだけ生活に余裕が出てきたせいか、いくらか食器を選ぶようになってきた。陶器市場や焼き物まつりなんかに顔を出し、気に入った安いモノを集めたりしている。そんな感じで本日は愛知県瀬戸市に来ました。瀬戸物の瀬戸ですな！駅前にはいくつか大きな瀬戸物屋さんがあります。散策も出来て、一日いても飽きません。そんな訳で本日の昼飯は「角松屋」さん。
なんかおいしい店は暖簾が美味しいように見える。
7、8台停められる駐車場は1台残すのみとなっていました。お店に入ると小上がり、テーブルは満席、カウンターが何席かあいているだけ。おじいさんが席を詰めてくれましたが、子連れのため遠慮し、しばし待つ。
実は名物いもうどんを食べに来たのだが、すでに3月は回ってしまった。来年こよう…。
いもうどんを食べようと入ったのだが、席を譲ってくれたおじさんが食べている天丼を見たら、もう駄目でした。絶対注文しようと心に誓ってしまった…。周りを見ると「絶対お勧め海老フライ定食」とか、山の中の瀬戸市なのだが、海老が美味しいらしい。
えび天は衣がサクッと、えびはプリっと悪くはない。つゆの味付けがよいので、がつがつ食べてお替りがしたくなる。海老フライ定食がホント気になってしまった！うどんは、まあ昔の腰のない柔らかい感じ。これまたつゆがいい感じなので美味しくいただける。
鍋焼きのつゆがまた優しい！体に染み渡る黄金の出汁。
2時半も回ったころ、女将さんが出てきて「遅くなってすいませんね。店は閉めさせていただきますが、ゆっくりしてくださいね」と声をかけてまわる。昔は町にこんなうどん屋やそば屋があったのにな！っと懐かしんでしまいました。いまどきのうどんではありませんが、まじめなうどん屋といった感じで、味のセンスはよいお店でした。
角松屋
愛知県瀬戸市東本町2-9
0561-82-3947
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