本日(20140913)も柳橋中央市場に来ております。
夏枯れが終わったせいか、市場の方が頑張っているせいか、はたまた流行りなのか、賑わいを見せている柳橋中央市場。
魚源さんから流れ込みます。
本日はアカシャエビのクリームコロッケとコチのフライ、奥に隠れているのはアカシャエビのフライである。
コチをフライで頼んだのは初めてだが、これも美味い。
コチのほっくりした身の歯触りも、旨みもフライの衣に負けないですね。
美味しかったです。
なんとなく他のものを注文し忘れたので、カウンターの上のたくわんをつまみに朝酒を終える。
「こんなに魚が高いのも珍しいね。」
「これ以上円安が続くと漁師も海出られなくなるんじゃないか。油が高すぎるよ。」
「ウニは高くてだめだ。出回ってるのは○×品らしいよ。」
なんて話が聞こえてくる。
負けずに頑張って欲しいですね。陰ながら応援しております。
食堂かつや
名古屋市中村区名駅四丁目14番
柳橋食品ビル1F
052-571-6127
名古屋市中村区名駅四丁目14番
柳橋食品ビル1F
052-571-6127
http://yanagibasi-food-bill.la.coocan.jp/floor_guide/floorguide.html
営業時間
AM5:00~AM10:30くらいまで
定休日
柳橋中央市場に準ずる
日曜、祝日
営業時間
AM5:00~AM10:30くらいまで
定休日
柳橋中央市場に準ずる
日曜、祝日







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