市場でトースト（耳二つ落としジャムちょい乗せ）、ミルクコーヒー＠愛養（築地場内市場）

築地市場

2016.11.20

本日（20161114月）は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。

かとうさんで朝飯を食ったら、愛養さんで一服するのが私の鉄板コース。

本日も当然伺います。

久しぶりにメニューを見ます。

そう多くないメニューなのに、私が頼むものは３っつか４っつ。

その少ないメニューの中に無限の広がりがあるってのが、愛養さんの素晴らしいところと再確認したりします。

当然のことながらミルクコーヒー。

スポーツ新聞を眺めながらすでにご機嫌さん。

本日の注文は「耳二つ落としてもらっていいですか？上と下を残して。ジャムを落としてください。」

そして出てきたのがこちら！

「イメージと違ったらごめんなさいね。」っとのお言葉つき！！

この一言でイメージ以上の極上トーストの完成ですよね！！

粋な言葉も返せずに「おおっ！日の丸弁当のようですね！」なんて言ってしまう無粋な私…。

噂の美味しい上の耳。

じゃむちょい乗せ、もしくはジャムおとしが美しいですね。

そして下の耳。

私の好みは上の耳！上の耳がパリパリして美味しいって最初に聞いたからですが…。

でもたぶん耳三つ落としは注文しないかもしれないです…。比較できないと美味しいって分からないかもしれないし、気づかないかも…。

感動やら、反省やら、美味しいやら、まだ名前のついてない感情を抱え、喫茶店なのに落ち着かなくなった心をお茶で休ませます。

小池都知事が築地移転は早くて１年後と表明した次の日だったので、「こちらのお店はいつまでやるんですか？」なんて伺ってしまいました。

「あとちょっとだってごまかしながらやってきたからね。ほらここだって治したっていえるかどうか。（カウンターの修復跡を指さしながら）」

「これだっていつまで持つか。」

「外の鉄板は一年は持たないよ！」

いいお店ってのは「そう言わずもうちょっと頑張ってくださいよ！」ってのが言い辛いもんで…。

それでも、この由緒正しき灰皿ってのは、もう二度と見る機会がない訳でして…。

人の考えは十人十色。何が正しいか私には分かりませんが…、もうちょっとこの雰囲気を味わいたいなぁ～っと私は思ってしまうタイプです。

ご馳走様でした。”また”来ます。

実は先日あーちゃんさんに紹介されたＣＲＥＡ２０１６年１１月号で「築地市場が移転すれば、８０年以上の歴史に幕を下ろす老舗喫茶店「愛養」。いずれ伝説となるその一日に密着した。」なんて記事を読んでしまったので、ついこんな話をしてしまったのである…。

(目次)築地市場

(目次)市場で朝ごはん

珈琲店愛養

03-3541-2140

東京都中央区築地5-2-1(築地市場6号館)

営業時間：03:30～12:30

休業日：日曜・祝日・休市日・市場に準ずる

訪問履歴

トースト（耳二つ落としジャムちょい乗せ）、ミルクコーヒー＠愛養

トースト（耳二つ落とし）、ミルクコーヒー＠愛養

トースト（耳三つ落とし）、ミルクコーヒー＠愛養

コーヒー＠愛養

トースト（ハーフ耳なし）、ミルクコーヒー＠愛養

トースト（ハーフ耳二つ落とし）、ミルクコーヒー、ゆで卵＠愛養

トースト（ハーフ）、アイスミルクコーヒー＠愛養

トースト（よく焼きハーフ）、アイスミルクコーヒー＠愛養

トースト（標準）、アイスミルクコーヒー＠愛養

トースト（大岩バージョンpart.2）、ミルクコーヒー＠愛養

ゆで卵、アイスミルクコーヒー＠愛養

トースト（大岩バージョン）、アイスミルクセーキ、アイスミルクコーヒー＠愛養

トースト（岡田バージョン）、アイスミルクコーヒー＠愛養

トースト（いつものバージョン）、アイスミルクコーヒー@愛養

トースト（いつもと違うバージョン）、ミルクコーヒー@愛養

トースト(一力バージョン)、ミルクコーヒー@愛養

トースト(大岩バージョン)、ミルクコーヒー@愛養

市場でトースト（耳二つ落としジャムちょい乗せ）、ミルクコーヒー＠愛養（築地場内市場）

築地市場

2016.11.20

本日（20161114月）は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。

かとうさんで朝飯を食ったら、愛養さんで一服するのが私の鉄板コース。

本日も当然伺います。

久しぶりにメニューを見ます。

そう多くないメニューなのに、私が頼むものは３っつか４っつ。

その少ないメニューの中に無限の広がりがあるってのが、愛養さんの素晴らしいところと再確認したりします。

当然のことながらミルクコーヒー。

スポーツ新聞を眺めながらすでにご機嫌さん。

本日の注文は「耳二つ落としてもらっていいですか？上と下を残して。ジャムを落としてください。」

そして出てきたのがこちら！

「イメージと違ったらごめんなさいね。」っとのお言葉つき！！

この一言でイメージ以上の極上トーストの完成ですよね！！

粋な言葉も返せずに「おおっ！日の丸弁当のようですね！」なんて言ってしまう無粋な私…。

噂の美味しい上の耳。

じゃむちょい乗せ、もしくはジャムおとしが美しいですね。

そして下の耳。

私の好みは上の耳！上の耳がパリパリして美味しいって最初に聞いたからですが…。

でもたぶん耳三つ落としは注文しないかもしれないです…。比較できないと美味しいって分からないかもしれないし、気づかないかも…。

感動やら、反省やら、美味しいやら、まだ名前のついてない感情を抱え、喫茶店なのに落ち着かなくなった心をお茶で休ませます。

小池都知事が築地移転は早くて１年後と表明した次の日だったので、「こちらのお店はいつまでやるんですか？」なんて伺ってしまいました。

「あとちょっとだってごまかしながらやってきたからね。ほらここだって治したっていえるかどうか。（カウンターの修復跡を指さしながら）」

「これだっていつまで持つか。」

「外の鉄板は一年は持たないよ！」

いいお店ってのは「そう言わずもうちょっと頑張ってくださいよ！」ってのが言い辛いもんで…。

それでも、この由緒正しき灰皿ってのは、もう二度と見る機会がない訳でして…。

人の考えは十人十色。何が正しいか私には分かりませんが…、もうちょっとこの雰囲気を味わいたいなぁ～っと私は思ってしまうタイプです。

ご馳走様でした。”また”来ます。

(目次)築地市場

(目次)市場で朝ごはん

珈琲店愛養

03-3541-2140

東京都中央区築地5-2-1(築地市場6号館)

営業時間：03:30～12:30

休業日：日曜・祝日・休市日・市場に準ずる

訪問履歴

トースト（耳二つ落としジャムちょい乗せ）、ミルクコーヒー＠愛養

トースト（耳二つ落とし）、ミルクコーヒー＠愛養

トースト（耳三つ落とし）、ミルクコーヒー＠愛養

コーヒー＠愛養

トースト（ハーフ耳なし）、ミルクコーヒー＠愛養

トースト（ハーフ耳二つ落とし）、ミルクコーヒー、ゆで卵＠愛養

トースト（ハーフ）、アイスミルクコーヒー＠愛養

トースト（よく焼きハーフ）、アイスミルクコーヒー＠愛養

トースト（標準）、アイスミルクコーヒー＠愛養

トースト（大岩バージョンpart.2）、ミルクコーヒー＠愛養

ゆで卵、アイスミルクコーヒー＠愛養

トースト（大岩バージョン）、アイスミルクセーキ、アイスミルクコーヒー＠愛養

トースト（岡田バージョン）、アイスミルクコーヒー＠愛養

トースト（いつものバージョン）、アイスミルクコーヒー@愛養

トースト（いつもと違うバージョン）、ミルクコーヒー@愛養

トースト(一力バージョン)、ミルクコーヒー@愛養

トースト(大岩バージョン)、ミルクコーヒー@愛養

市場でトースト（耳二つ落としジャムちょい乗せ）、ミルクコーヒー＠愛養（築地場内市場）

いいね:

関連

市場でトースト（耳二つ落としジャムちょい乗せ）、ミルクコーヒー＠愛養（築地場内市場）

いいね:

関連

コメント

共有:

いいね:

関連

共有:

いいね:

関連

コメント