毎月13日は浜木綿の日!小籠包半額の日!!@浜木綿202501

追記
先日CBCテレビのチャントで浜木綿さんが取り上げられていたんですが、もっとも人気のないメニューが腸詰めってことでした…。
アタクシ見かければ必ず注文するんですが、人気のないメニューを紹介するブロガーってどうよ…。
激うまなのになぜ埋もれてしまった?浜木綿の「埋もれメニュー」を調査!【チャント!特集】

本日は愛知県が誇る中華料理屋さん。中華料理浜木綿さんにお邪魔しました。
浜木綿グループHP
言わずと知れた愛知県民の誇るローカル中華チェーンで我が家は定期的にお邪魔していたんだが、以前はハチノスを提供していて、ハチノス(Amazon)が食べたいがため結構な頻度で通っていた時期がある。
牛ハチノスの濃厚四川ソース@浜木綿202306
牛ハチノスのあっさり湯引き@浜木綿202306
令和7年1月現在浜木綿さんではハチノスの提供をしていないのだが、季節メニューで復活しないかしらん!?と様子を伺う毎日なのである。

この日も家族総出でお出かけいたしまして、夕飯どうする!?ってな会話になったら、一番最初に「浜木綿」が出てきました。
正直直近で鼎泰豐に行っているので、また中華かぁ〜っと思うお父さんの意見は通る理由はなく、浜木綿にお邪魔することに。
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本日は円卓。ターンテーブルはついてませんね。
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まずはグラスビールで喉を潤します。
なんたって子供と必死で走り回ったんで、喉が乾いちゃってね。

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腸詰めに紹興酒。
紹興酒の熱燗に氷砂糖を入れるのは日本のルールらしいですが、日本の中華屋さんなんだから正式なお作法と捉えてもよろしいんじゃないでしょうか!?
腸詰めは見かければ必ず頼むメニュー。
台湾腸詰めハニースパイシーと銘打っております。
中華料理店には必ずあるんですがね。人気がないとは思わなんだ!
ハチノスはなくなっちゃうし、腸詰めもなくなる運命なんですかね!?
このブログもいづれ無くなってしまう運命なんでしょうか…。

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揚げ春巻き。
レタスを巻いていただきます。

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生春巻き。
香草を付けていただきます。
ちょっとベトナム料理を食べている気になってきました。
奥様はスイートチリソースは苦手とのことで、中華マヨネーズをお願いしております。

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酢豚に中華飯。
やっと日本の町中華に戻ってきました。
中華”飯(はん)”と呼ぶか中華”丼(丼)”と呼ぶかは、とりあえず今日はやめておきます。

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前菜のきゅうりもいただきます。
なんかやたらと多い気がしますね。

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そしてこちら小籠包!小籠包と言ったら鼎泰豐なのだが…、毎月13日は、「浜木綿の日!」小籠包が半額の日!!
こちらの小籠包は台に大根が敷かれており、箸で皮を破損し小籠包の命と言えるスープをこぼす心配がないんですね。こんな気遣い心遣いが和食の中華料理。
クオリティー的にもかなり高いと思いますよ。

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安定の浜木綿ラーメンを家族で啜り、本日のシメといたします。

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