Red List Restaurant

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”関東風”冷やしたぬきへの愛@武蔵野(愛知県春日井市下市場町)

冷やしたぬきそばって地域によって異なるんです。アタクシは”関東風”一本ですよ!!
市場でごはん

市場で鰹・鮪刺、烏賊下足@魚源食堂20250531(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

ちっちゃい子供二人連れて市場で朝ご飯。お家に帰るのが楽しみだったりします。
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名古屋めしの“正解”が、春日井にあった!@葉栗屋春日井店(愛知県春日井市浅山町)

愛知県春日井市の「葉栗屋」は、名古屋めしの魅力が詰まった名店。きしめん、味噌煮込み、味噌カツ、五目中華。どれも地元民に愛される“完成形”。
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万博会場に行ってきました。愛・地球博ですが…@モリコロパークスケート場

万博会場へ行ってきました!愛・地球博ですが…。
市場でごはん

市場で鰹・鮪刺、出汁巻き、鰯の煮付け@魚源食堂20250524(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

一番下の娘(5才)の刺身デビュー!お父さんとしては刺身は鰹なんですが…。
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駅のホームの立ち飲み文化@かどや上りホーム店202505(名鉄金山駅3・4番線ホーム)

あるうちに「名古屋の立ち食いそば、ホームで立ち飲み」の文化に触れていただきたいと思う。
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名古屋を丸ごと味わう喫茶店@喜与女茶寮(名古屋市熱田区神宮)

きよめ餅に喫茶店のモーニングorランチ。お気に入りの喫茶店の一つです。
市場でごはん

市場で鰹刺、皮剥の煮付け、シーチキンとジャガイモ、コロッケ@魚源食堂20250517(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

大姉ちゃんと2人でデート。期間限定の幸せの終了日はいつなんでしょうね!?
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粋で美しい松月を味わう@よしむら屋(三重県桑名市三ツ矢橋)

絶滅危惧メニュー特集!?近くにあれば通えるのになぁ〜。
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松月とは(絶滅危惧メニューNo.3)

絶滅危惧メニューNo.3「松月」汁は白汁。板海苔の上に卵を落としたうどん。
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