築地市場市場でトースト(耳二つ落とし、シュガージャムハーフ)、アイスミルクコーヒー@愛養(築地場内市場、東京都中央区築地) 本日(2017.08.10木)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。 高はしさんで日本人に生まれたことを感謝し、興奮を冷ますために、築地のオアシス愛養さんにお邪魔することにします。お久しぶりの挨拶を... 2017.08.15築地市場
築地市場市場できんき煮付、小鉢、胡瓜味噌漬@高はし(築地市場場内、東京都中央区築地) 本日(2017.8.10木)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁8号館にある高はしさんにお邪魔しました。 天房さんで喉を潤し、もう一度高はしさんの前へ。平日の9時。平和な8号館前なんですが、やはり高はしさんの前には並びがありました。 ... 2017.08.14築地市場
築地市場市場でメゴチ、稚アユ天、きゅうりのぬかづけ@天房(築地場内市場、東京都中央区築地) 本日(20170810木)は東京都中央区築地、築地場内市場6号館にある天房さんにお邪魔しました。 朝の9時に正門を抜けるってことも初めてな気がしますが…。半年ぶりの築地訪問。平日ならこんなもんでしょ!って感じで正門をくぐります。お買い物は1... 2017.08.12築地市場
築地市場市場でトースト(耳二つ落とし、シュガーバターハーフ)、マッチ@愛養(築地場内市場) 本日(2017.03.31金)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。 平日9時とはいえ賑わっている魚河岸横丁。 私のオアシス愛養さんにお邪魔します。 「今日は大波が何回も来たよ。」っと、ちょいとお疲... 2017.04.04築地市場
築地市場市場で赤目春煮付、刺身盛合、小鉢、胡瓜かつお節醤油あえ@高はし(築地市場場内) 本日(2017.3.31金)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁8号館にある高はしさんにお邪魔しました。 平日の8時前。寿司大ラインは少し大人し目でしょうか?平日、しかもこの時間に市場に伺うのも珍しく、いまいちよくわかりませんが…。 ... 2017.04.02築地市場
築地市場市場でハムエッグ@禄明軒(築地場内市場) 本日(2016.03.13月)は東京都中央区築地場内市場(1号館)にある禄明軒さんにお邪魔しました。 高はしさんで一杯やって、愛養さんで一服して、幸せをかみしめながら家路に急ごうかと思ったのですが…、現在お昼前。こんな時間に私が市場にいるっ... 2017.03.20築地市場
築地市場市場でトースト(耳二つ落とし、シュガーバターハーフ)@愛養(築地場内市場) 本日(2017.03.13月)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。 高はしさんの興奮を冷ますべく、オアシス愛養さんにお邪魔することにします。 「あら、珍しい時間におこしですね。」っと声をかけられカ... 2017.03.19築地市場
築地市場市場で穴子煮こごり、小鉢、キンキ煮つけ、胡瓜味噌漬け@高はし(築地市場場内) 本日(2016.03.13月)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁8号館にある高はしさんにお邪魔しました。本日有給。上の娘は幼稚園で、下の娘は体調不良、奥さんは歯医者。お父さんと遊んでくれる家族は誰もいません…。 ってことで、上の娘を... 2017.03.18築地市場
築地市場春野菜天、鴨抜き@長生庵(築地場外市場) 本日(20170304土)は東京都中央区築地、築地場外市場にある長生庵さんにお邪魔しました。岩佐寿司、愛養と続きまして、やっぱり熱燗が飲みたいと築地界隈で早朝から熱燗を出してくれるお店を頭に浮かべます。これが結構少なくて…。 たどり着いたの... 2017.03.12築地市場
築地市場市場でトースト(耳一つ落とし、シュガーバターハーフ)@愛養(築地場内市場) 本日(20170304土)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。 岩佐寿司さんで貝づくしをいただいた後は場内パトロール。寿司大ラインはちょいと落ち着いているんでしょうか? 6号館前。土曜にしては空い... 2017.03.05築地市場